十大蛋白質(zhì)食品排名？1、豆腐豆腐的營養(yǎng)成分很高，不僅含有超高的蛋白質(zhì)，還含有大量的不飽和脂肪酸，達(dá)到78超過%，超級(jí)健康美味，男女老少都可以食用。2、黃豆說到蛋白質(zhì)，豆類食品是必不可少的，其中大豆是最

十大蛋白質(zhì)食品排名？

1、豆腐

豆腐的營養(yǎng)成分很高，不僅含有超高的蛋白質(zhì)，還含有大量的不飽和脂肪酸，達(dá)到78超過%，超級(jí)健康美味，男女老少都可以食用。

2、黃豆

說到蛋白質(zhì)，豆類食品是必不可少的，其中大豆是最具代表性的。它營養(yǎng)豐富，有很多方法。豆?jié){和豆腐都是健康的高蛋白食品。

3、蠶豆

納豆富含蛋白質(zhì)，平均100g約有21.6g蛋白質(zhì)，是一種非常健康的食類型，其中的粗纖維和碳水化合物對(duì)身體也有很好的幫助。

4、豬皮

豬皮中的蛋白質(zhì)含量不亞于瘦肉。它的味道也很獨(dú)特，脂肪含量很低。不要擔(dān)心肥胖。里面的膠原蛋白也有美容的效果。

5、花生

在十大高蛋白食品中，平均每100個(gè)g蛋白質(zhì)含量為21.7g里面的各種維生素和糖類物質(zhì)也很豐富，而且很容易被身體吸收。

6、雞肉

雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高，尤其是雞胸肉，所以很多減肥或健身愛好者通常喜歡吃雞胸肉，這可以促進(jìn)腸道消化，更好地吸收營養(yǎng)。

7、雞蛋

說到蛋白質(zhì)，雞蛋是絕對(duì)不可或缺的，也是增強(qiáng)飽腹感的最佳食物，非常適合減肥的人。每天兩個(gè)雞蛋也能增強(qiáng)人體的免疫力。

8、蝦

蝦的營養(yǎng)成分非常豐富，有蛋白質(zhì)和大量的微量元素，而且熱量特別低，非常適合減分或者正在成長(zhǎng)的孩子。

9、鴨肉

鴨肉有很好的保健作用，它的肉味甘甜，有滋補(bǔ)養(yǎng)胃的作用，里面富含蛋白質(zhì)也很適合減肥的人，與雞肉相似。

10、豬瘦肉

瘦肉富含蛋白質(zhì)，熱量不會(huì)特別高。它所含的微量元素對(duì)身體也非常有益。它非常適合日常飲食。沒有必要擔(dān)心高脂血癥和高血糖癥。

高蛋白食品？

富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類、山產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、家禽、水產(chǎn)品、蛋類等。

①豆類：腐竹，每100克含有50.5克蛋白質(zhì)；黃豆，每100克含有36.3克蛋白質(zhì)。

②山產(chǎn)類：干口蘑，每100克含有35.6克蛋白質(zhì)；冬菇，每100克含有13.9克蛋白質(zhì)。

③動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝，每100克含有21.3克蛋白質(zhì)；豬血、羊血、牛肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質(zhì)。

④肉類:瘦肉，每100克含有20.1克蛋白質(zhì)；醬牛肉每100克含有32克蛋白質(zhì)，紅燒牛肉每100克含有25克蛋白質(zhì)。

那些含有高蛋白質(zhì)的食物？

豆類、花生、肉類、牛奶、雞蛋、魚和蝦在食物中含有較高的蛋白質(zhì)，蔬菜和水果很少。動(dòng)物蛋白比植物蛋白具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。

在植物性食物中，大米和面粉中含有的蛋白質(zhì)缺乏賴氨酸，而豆類蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和胱氨酸。補(bǔ)充適量的動(dòng)物蛋白可以提高蛋白質(zhì)在飲食中的營養(yǎng)價(jià)值。雖然人乳、牛奶和雞蛋中的蛋白質(zhì)含量較低，但其必需氨基酸含量與人體基本一致，營養(yǎng)價(jià)值較高。