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烘焙工具新手必備 新手烘焙哪些工具你必須買?

新手烘焙你必須購買哪些工具?矮麻,說起這個話題,我就禿了,真的應該是那句一旦你進入烘焙,它就像大海一樣深,那就是你一直在買買買...花了很多冤枉的錢,家里裝滿了各種各樣的模具和工具,冰箱和櫥柜里裝滿了

烘焙工具新手必備 新手烘焙哪些工具你必須買?

新手烘焙你必須購買哪些工具?

矮麻,說起這個話題,我就禿了,真的應該是那句一旦你進入烘焙,它就像大海一樣深,那就是你一直在買買買...花了很多冤枉的錢,家里裝滿了各種各樣的模具和工具,冰箱和櫥柜里裝滿了各種烘焙材料。此外,如果你想為你的小伙伴品嘗,當你看到漂亮的包裝時,你會情不自禁地買下它。一個好家就像蛋糕室后面的廚房……

然而,最重要的是,在買了很多東西之后,我發(fā)現很多東西根本不能用!或者它可能會被永久擱置一次!扔掉它。我受不了。畢竟,這是用真金白銀買來的。把它送人。很難把它送出去,所以這些家伙在家里到處都是。如果你說得太多,那就是眼淚!

新手烘焙你必須購買哪些工具?

第一個是烤箱,買烤箱的時候通常會附上一個烤盤和烤網。然后你需要自己買其他的。

電子秤——烘焙講究準確的分量,每一種材料都指定克數,

手動打蛋器/電動打蛋器

3.硅膠鏟(用于攪拌面糊等)

4.面粉篩——做蛋糕的時候,把面粉篩一遍,讓蛋糕的味道更加細膩

5.戚風模具-烘焙第一步,戚風必備入門

6.瑪芬蛋糕模具

7.油紙-防止蛋糕粘在底部

新手烘焙你必須購買哪些工具?

你必須買很多東西。如果你是新手,先買一些基本的烘焙書盒,自己了解一下,然后買一個家用烤箱,然后量杯、電子秤、打蛋器,然后是一些原料,比如面粉(高、中、低要區(qū)分)、雞蛋、油脂、泡打、小蘇打(這些小材料要長期使用)。幾乎就是這樣。如果你想堅持這個行業(yè),你需要很多專業(yè)的設備和技術。加油,慢慢來!

新手烘焙你必須購買哪些工具?

當談到新手想要學習烘焙購買什么工具時,這是一個很好的建議,因為新手不知道烘焙的具體類別和技能,所以總是覺得買一堆工具,以便做美味和美麗的甜點,實際上是完全沒有必要的,因為常用的工具是幾個,比如他們的技能提高,使用一些特殊的模具做高級的東西,否則買一堆東西必須擱置,也會打擊你作為一個新手。

下面是什么必須常用的烘焙工具!

1、廚房電子秤

建議購買精確到0.1g是的,這個測量單位對新手來說已經足夠了。烘焙講究配方,需要電子秤來測量。沒有這個工具,你根本做不到。

2、手動蛋抽

必不可少的工具,只要有雞蛋,有面粉,它就會派上用場。

3、電動打蛋器

這是用來打雞蛋、蛋清、奶油、黃油等。沒有它,你必須做一個蛋糕。如果你用手打它。shi

4、蛋糕模具

新手不應該被漂亮的模具所迷惑。我建議你先誠實地做奇峰蛋糕。這是所有蛋糕的來源,所以你需要一個6英寸或8英寸的鍋底奇峰蛋糕模具。

5、烤箱

烤箱有很多選擇,但是作為一個新手,你可以先買一個上下火來控制溫度。這可以滿足您的所有需求

6、烤盤

根據你的烤箱大小購買,可以用來烤餅干等零食

買了以上,就夠你用一段時間了,先把基本的奇風蛋糕做好,加油!

新手烘焙你必須購買哪些工具?

新手烘焙必備工具:

烤箱、打蛋器、電子秤、量杯、量勺、隔熱手套、刮刀、面粉篩、油紙錫紙、玻璃碗、蛋糕圓模、砧板 。

原料:高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、可可粉、抹茶粉、鮮奶油、奶酪、細砂糖、泡打粉。

新手烘焙你必須購買哪些工具?

一、量具

量具用于測量西點固體、液體原料和成品的重量,以及測量原料、面團的溫度和糖度,以及測量塑料制品的尺寸 等等。西點常用量具,如圖所示 1-2-20 主要有:

新手烘焙你必須購買哪些工具?

新手學習烘焙。最基本的工具是手動打蛋器、電動打蛋器、烤盤、活底8英寸蛋糕模具、30升或以上烤箱、電子秤、油紙、低筋面粉(制作蛋糕)、高筋面粉(制作面包)硅膠攪拌刀。如果你喜歡做吐司,你也可以買兩個吐司模具。其他的可以根據需要慢慢添加。有些模具不能用幾次。你不需要買太多。

新手烘焙你必須購買哪些工具?

基本包括烤箱、稱重、量杯、量勺、電動打蛋器、手動打蛋器、打蛋盆、硅膠刮刀、硅膠刮刀、粉篩、碗套、硅膠刷、油紙、錫紙、搟面杖、裝花袋、裝花嘴、硅膠揉面墊等。

如果需要全面的工具,

1、家用電子稱(精度1)g)2、電動打蛋器(快速打蛋器)

3、 硅膠方盤(易脫模)4、6

5、硅膠長方形吐司模6、8英寸硅膠圓盤模6、

7、蛋清分離器(ABS材質)8、 木搟面杖(實木)

9、水晶柄打蛋器10、水晶柄刮刀(可拆卸易清洗)

11、水晶柄刷(不沾油可拆卸)12、小勺(可用于攪拌)

13、炫彩量勺5只(5種尺寸) 中號梯形刮板(舒適省力)

15、6頭不銹鋼花嘴16、一次性花袋(100)

17、厚錫紙18、防油防水油紙

18、19、防燙保溫硅膠手套(易清洗)20、帶刻度量杯

21、不銹鋼面粉篩(精細版)22、不銹鋼打蛋盆(不粘)

23、大型帶刻度印花硅膠墊24、8型餅干切模模具

25、12只硅膠馬芬杯。

可以去淘寶找,念廚烘焙工具套裝。里面有非常完整的工具。