辦個(gè)食品加工廠需要什么手續(xù)？1.向《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》學(xué)習(xí)。2.確定要生產(chǎn)的產(chǎn)品類(lèi)型；3.確定相應(yīng)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；4.熟悉《食品生產(chǎn)許可審查通則》及相應(yīng)的產(chǎn)品評(píng)審規(guī)則；5.確定產(chǎn)品

辦個(gè)食品加工廠需要什么手續(xù)？

1.向《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》學(xué)習(xí)。

2.確定要生產(chǎn)的產(chǎn)品類(lèi)型；

3.確定相應(yīng)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

4.熟悉《食品生產(chǎn)許可審查通則》及相應(yīng)的產(chǎn)品評(píng)審規(guī)則；

5.確定產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和操作程序的流程圖；

6.設(shè)計(jì)工廠平面圖和設(shè)備布局；

7.建筑、安裝、調(diào)試設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的驗(yàn)證；

8.產(chǎn)品的試制和檢驗(yàn)；

9.準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，各種制度，對(duì)應(yīng)表格。

辦個(gè)食品加工廠需要什么手續(xù)？

1.管理相對(duì)人在申請(qǐng)區(qū)衛(wèi)生局核發(fā)的食品、公共場(chǎng)所、飲用水衛(wèi)生許可時(shí)，應(yīng)向區(qū)行政服務(wù)中心衛(wèi)生局業(yè)務(wù)受理窗口提交衛(wèi)生許可申請(qǐng)，并提交相關(guān)材料；

2.衛(wèi)生局業(yè)務(wù)受理窗口收到衛(wèi)生許可證申請(qǐng)后，進(jìn)行申請(qǐng)登記，行政服務(wù)中心專(zhuān)人將相關(guān)資料移交監(jiān)督所監(jiān)督管理室，資料受理審核，給予“受理”、“申請(qǐng)補(bǔ)正”或“不予受理”的答復(fù)；

3.受理申請(qǐng)后，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員進(jìn)行體檢和健康知識(shí)培訓(xùn)；

4.受理申請(qǐng)后，根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，指派2名以上衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核，根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生審查，并提出審核意見(jiàn)。

5.區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所符合要求的，報(bào)區(qū)衛(wèi)生局批準(zhǔn)，發(fā)給衛(wèi)生許可證。申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所需材料目錄：1。法定代表人或負(fù)責(zé)人的資格證明復(fù)印件(董事會(huì)決議、章程或任職文件、身份證復(fù)印件)；2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議)；3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖(規(guī)模、房間面積、用途、設(shè)備名稱(chēng)、設(shè)備數(shù)量和位置，可用手工或電腦繪制)；4.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置示意圖(注明方向、街道名稱(chēng)及相鄰單位關(guān)系)；5.衛(wèi)生系統(tǒng)的復(fù)印件；

6、法人或負(fù)責(zé)人食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明；

7.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)(填寫(xiě)要求見(jiàn)示范文本)；

8.申請(qǐng)人在工商行政管理部門(mén)取得的《企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件；

9.衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)為必要的其他材料。食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)補(bǔ)齊以下材料：1 .整個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目或試生產(chǎn)樣品的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))；2.產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖及說(shuō)明、產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽和樣品手冊(cè)。3、企業(yè)衛(wèi)生管理的組織與制度、質(zhì)量保證體系及質(zhì)量控制的相關(guān)文件；4.實(shí)驗(yàn)室設(shè)置和可檢測(cè)項(xiàng)目；5.委托加工食品還需提交委托加工合同和委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目應(yīng)包含與委托加工產(chǎn)品工藝相同的產(chǎn)品；6.生產(chǎn)加工學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料：(1)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)；(2)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的合理信息；學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素b1、維生素b2、維生素C的設(shè)計(jì)計(jì)算數(shù)據(jù)，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算出的成分?jǐn)?shù)據(jù)，按照食物成分制作食譜；(3)合理烹飪和防止?fàn)I養(yǎng)流失的措施；(四)保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施和食品留樣制度；(五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，食品包裝應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營(yíng)養(yǎng)素最低含量、包裝時(shí)間和食用時(shí)限；(6)營(yíng)養(yǎng)工作人員信息(營(yíng)養(yǎng)師資格證)；“并聯(lián)審批”審批流程：申請(qǐng)人在工商窗口領(lǐng)取并填寫(xiě)《衛(wèi)生許可證審批申請(qǐng)表》，準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)材料？工商審核信息無(wú)誤后，提交衛(wèi)生局？衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場(chǎng)審核？符合條件的，在規(guī)定期限內(nèi)制作衛(wèi)生許可證，提交中心工商窗口，繳納相關(guān)費(fèi)用，領(lǐng)取衛(wèi)生許可證？不符合標(biāo)準(zhǔn)的，制作不予批準(zhǔn)文件，在規(guī)定期限內(nèi)通知工商部門(mén)，并退回文件。