六安瓜片適合什么人喝？六安瓜片屬于綠茶中的特級(jí)茶，適合虛熱內(nèi)火的人食用。六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山區(qū)，最好產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣。春季采摘，成品茶呈瓜形，具有“色澤翠綠，香氣清冽，滋味甜鮮，耐沖泡”的特

六安瓜片適合什么人喝？

六安瓜片屬于綠茶中的特級(jí)茶，適合虛熱內(nèi)火的人食用。

六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山區(qū)，最好產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣。春季采摘，成品茶呈瓜形，具有“色澤翠綠，香氣清冽，滋味甜鮮，耐沖泡”的特點(diǎn)。

單片形狀扁、直、勻，葉緣向后卷平，無(wú)芽梗?？雌饋?lái)像瓜子，顏色鮮綠，葉子上有白霜，光亮油潤(rùn)。六安瓜片是所有綠茶中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的茶葉，因?yàn)樗腥~茶生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，光合作用時(shí)間長(zhǎng)，茶葉中積累的營(yíng)養(yǎng)成分多。它含有人體必需的多種微量元素，對(duì)人體健康非常有益。具有降血脂、防齲齒、清除口臭、緩解消化不良、瘦身減脂的功效。

六安片要沖泡兩次，茶溫80度左右。先用少許水潤(rùn)濕茶葉，輕輕搖動(dòng)茶杯或茶壺，使茶香充分發(fā)揮。六安瓜片不宜用開(kāi)水沖泡。水溫過(guò)高，六安瓜片的茶葉會(huì)受損，茶湯會(huì)變黃，味道也會(huì)變苦，口感不醇厚。茶湯溫?zé)岵粻C的時(shí)候，就可以喝了。喝的時(shí)候要抿一口，慢慢咽下去，這樣才能充分品嘗到六安瓜片的韻味和醇香。

六安瓜片是堿性嗎？

是

六安片茶沖泡后的pH值呈弱堿性，而我們的食物尤其是肉類大多呈酸性。飯后喝六安瓜片茶解悶效果很好。在茶葉和茶葉中有益物質(zhì)的雙重作用下，消化系統(tǒng)會(huì)分泌更多的消化液來(lái)消化食物，從而起到消食的作用。

六安瓜片是茶葉，那為什么又叫瓜片呢？

六安瓜片每年春季采摘，茶形似瓜子，故名。色澤翠綠，香味濃郁，口感香甜清新，耐沖泡。茶葉是指完全由沒(méi)有芽和莖的葉子制成的茶葉品種。這種茶不僅能消暑解渴生津，而且有很強(qiáng)的消化和治療作用。六安瓜片是安徽省六安、金寨、霍山三縣的真正產(chǎn)地，金寨縣云起花蝠洞所產(chǎn)茶葉品質(zhì)最高，故又稱“云起名片”。之所以叫“六安瓜片”，主要是因?yàn)榻鹫⒒羯絻煽h過(guò)去隸屬六安府。六安瓜片，又稱皮亞茶，產(chǎn)于皖西大別山區(qū)，其中以安徽省六安、金寨、霍山三縣為最佳。這種著名的綠茶品種是十大名茶之一。

六安瓜片的特點(diǎn)？

六安瓜片最大的特點(diǎn)是外觀類似瓜形單片，表面自然平整，葉芽邊緣略卷曲，色澤翠綠，大小均勻，無(wú)芽尖和茶梗，也是唯一一種無(wú)芽無(wú)梗的茶葉。六安瓜片的復(fù)雜。沖泡后湯色綠亮，葉底嫩厚，味道鮮甜。一般谷雨前采摘的瓜片品質(zhì)最好，也是傳統(tǒng)歷史文化的瑰寶，被列入十大名茶。六安瓜片是一種獨(dú)特的綠茶品種，具有悠久的歷史文化內(nèi)涵。主產(chǎn)于安徽省六安市大別山區(qū)?？胺Q極品綠茶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。經(jīng)常飲用，能起到消暑解渴、清心明目等作用。

六安瓜片的特點(diǎn)？

六安瓜片是最有特色和個(gè)性的綠茶！不接受反駁！

六安瓜片有四個(gè)顯著特點(diǎn)：第一，俏葉不爭(zhēng)春，其他綠茶都要清明前上市，六安瓜片不要！必須等到谷雨前后才能收；第二，其他綠茶做出來(lái)之后就草草上市。六安瓜片不是。他們要經(jīng)歷生鍋、熟鍋、粗火、小火、老火，直到五一節(jié)才能遇到大。第三，其他綠茶都是需要嫩芽來(lái)彰顯其美，但六安瓜片是獨(dú)一無(wú)二的，只有葉子沒(méi)有芽，只求

(l)安瓜片，簡(jiǎn)稱瓜片、琵琶茶，是傳統(tǒng)歷史上的名茶，十大名茶之一。產(chǎn)于安徽省六安市大別山，唐代稱為“廬州六安茶”；明代稱為“六安瓜片”，為上品，茶中極品；清廷貢茶。

六安瓜片是一種特殊的綠茶?！八鼩v史悠久，文化內(nèi)涵豐富。在世界上所有的茶中，六安瓜片是唯一沒(méi)有芽和莖的茶，由單葉制成。去芽既保持了單一的形狀，又沒(méi)有草的氣味；梗在制作過(guò)程中已經(jīng)木質(zhì)化，去除后能保證茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片在谷雨前后十天內(nèi)采摘。采摘時(shí)，取兩三片葉子，求“壯”而不求“嫩”。

2019年11月15日，六安瓜片入選農(nóng)業(yè)品牌目錄。

基本信息

中文名

六安瓜片茶

配送區(qū)域

安徽省六安市

病理/身體體征

無(wú)芽無(wú)柄茶葉

質(zhì)量特性

綠光，香氣高，味道鮮醇。

認(rèn)證時(shí)間

2007.12.28

質(zhì)量認(rèn)證

地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

茶類

綠茶

生產(chǎn)地點(diǎn)

安徽省六安市大別山