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奶油雞食譜 韓式奶油雞的做法?

韓式奶油雞的做法?1.雞肉洗凈瀝干水分,加入適量玉米粉、姜黃粉和鹽,腌制半小時(shí)。2.鹵制后,將雞肉放入玉米粉中,裹上一層玉米粉。3.接下來(lái),將其加入熱油鍋中炸熟。4.炸至雞皮金黃,取出瀝油備用。5.將

奶油雞食譜 韓式奶油雞的做法?

韓式奶油雞的做法?

1.雞肉洗凈瀝干水分,加入適量玉米粉、姜黃粉和鹽,腌制半小時(shí)。

2.鹵制后,將雞肉放入玉米粉中,裹上一層玉米粉。

3.接下來(lái),將其加入熱油鍋中炸熟。

4.炸至雞皮金黃,取出瀝油備用。

5.將咖喱葉洗凈,大蒜切碎,辣椒切丁,1湯匙黃油和一罐淡牛奶。

6.往鍋里加入一湯匙黃油。黃油融化后,加入咖喱葉、大蒜和辣椒,炒香。

7.倒入淡牛奶。

8.煮到醬汁沸騰。

9.加入炸雞,攪拌均勻。

10.最后加入少量鹽和糖調(diào)味。金額看個(gè)人喜好。攪拌均勻。

芥香雞的正宗做法?

佐料

1個(gè)切碎的洋蔥

香菜適量

1湯匙黃油

奶油200毫升

白葡萄酒100毫升

胡椒粉適量

1個(gè)蒜末

第一步

雞胸肉切成約3厘米厚的塊。

第二步

取一個(gè)容器,混合面粉、奶油、法式芥末、濃縮雞湯和白酒。

第三步

鍋中黃油融化,倒入雞肉翻炒,加鹽和黑胡椒翻炒至變色,3分鐘左右。

第四步

加入蔥蒜粉翻炒2分鐘左右。

第五步

將事先調(diào)好的醬料倒入,燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘。

第六步

把鍋從火上移開(kāi),撒上奶酪粉,攪拌直到奶酪融化。將香菜末撒在盤子上。

咖喱雞怎么做?

讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)如何做咖喱雞。

材料:

2-3小塊咖喱

半只雞

兩個(gè)土豆。

1根胡蘿卜

1/4洋蔥

100毫升椰奶

奶油50毫升

100毫升牛奶

幾片紫蘇

油、鹽、醬油、淀粉、姜等。

步驟:

1.將雞肉切塊,加入淀粉、醬油和姜,抓勻,腌制兩小時(shí)。

小型烤箱食譜?

家庭烤箱食譜有烤雞翅、烤紅薯、烤魚(yú)、蜜汁烤雞腿、烤全雞、北京烤鴨、芝士海鮮焗飯等。

首先,烤雞翅

準(zhǔn)備:雞翅15只,醬油蒸魚(yú)2大勺,香油2大勺。

練習(xí):

1.雞翅洗凈晾干,用刀在雞翅上劃幾道,這樣更容易入味。

2.將雞翅放入保鮮袋中,倒入調(diào)料,然后按壓保鮮袋,擠出里面的空氣。

3.扎緊保鮮袋,腌制1小時(shí)。

4.把烤箱溫度調(diào)到200度,上下加熱,預(yù)熱3分鐘。

5.把錫紙卷起來(lái),倒點(diǎn)油,抹均勻。

6.把錫紙放在烤架上,放入腌制好的雞翅。

7.烤箱預(yù)熱20分鐘,上下加熱200度,烤架放在烤箱中層。

8.20分鐘后,取出雞翅,翻到另一邊,把錫紙上的油倒出來(lái)。

9.在烤箱里烤10分鐘。

小型烤箱食譜?

[烤迷迭香雞]

主料:三黃雞輔料:法國(guó)黑胡椒100個(gè),蜂蜜2大勺,迷迭香適量。

練習(xí):

1.在鹵汁中加入適量的水,加入蜂蜜,將迷迭香和雞肉揉勻,放入冰箱冷藏腌制過(guò)夜。(可以用牙簽叉在雞肉上,幫助入味。)

2.烤箱預(yù)熱220度,雞肉刷上腌料,放上迷迭香,用錫紙包好,放在烤網(wǎng)上。

3.放入預(yù)熱好的烤箱200度烤30分鐘。然后打開(kāi)180度的溫度,繼續(xù)烘烤20-30分鐘。

4.中間取出刷腌料3次左右,倒過(guò)來(lái)烤(這樣顏色會(huì)更吸引人,更均勻)

[醬烤排骨]

配料:大排骨調(diào)料:醬香燒烤醬(當(dāng)然也可以根據(jù)自己口味放)蜂蜜。

做法:1。將排骨瀝干放入容器中,加入適量醬香燒烤醬,少許水和蜂蜜,抹勻,放入冰箱冷藏腌制過(guò)夜(期間翻面使其口感均勻)。

2.取錫紙(磨砂的一面,要大一點(diǎn)才能完全裹住,這樣不會(huì)漏汁)放一根筋,然后倒一點(diǎn)鹵汁,左右對(duì)折,然后裹緊,將處理好的錫紙包放入烤盤。

3.烤箱預(yù)熱180度,烤40分鐘左右,開(kāi)機(jī)(小心燙)然后表面再刷一遍鹵汁。烤箱持續(xù)5-10分鐘左右就可以了。

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小型家用烤箱可以制作美味的食物,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的食譜,在家里制作健康美味的烤箱食物。以下是一個(gè)小家庭的簡(jiǎn)單食譜

雞翅一些,蜂蜜,料酒,醬油,香油,胡椒粉,糖,鹽,少許辣椒粉(可選)。

練習(xí):

1.將雞翅放入深碗中,加入料酒、醬油(1: 2,一起加到雞翅的高度)、少許鹽和糖,放些姜片去腥,加入幾滴香油,腌制一小時(shí)。

2.烤箱預(yù)熱至175度,將雞翅放入鋪有錫紙的烤盤,上下加熱15分鐘,刷出蜂蜜。

3.烤箱再烤20分鐘,翻過(guò)來(lái),再烤20分鐘,直到雞翅金黃。

小烤箱的簡(jiǎn)單食譜2:單面烤面包

材料:

四片吐司,兩個(gè)雞蛋,一些熏肉,一些沙拉醬和一點(diǎn)鹽。

練習(xí):

1.首先將沙拉醬均勻地涂在兩片吐司上。

2.另外兩片面包切成圓形,杯子倒過(guò)來(lái)。

3.用沙拉醬覆蓋切好的面包。

4.將雞蛋打成兩個(gè)洞,在雞蛋上撒一點(diǎn)鹽,周圍鋪上沙拉醬,放一些培根。

5.烤箱170度15~20分鐘。

小烤箱簡(jiǎn)單食譜3:鹽烤蝦

材料:

蝦仁、姜、蔥、鹽、黑胡椒、料酒。

工作方法

1.將蝦洗凈,去頭尾尖刺,挑去蝦線,瀝干備用。

2.將蝦與蔥、姜和料酒混合,腌制10分鐘。

3.用竹簽將蝦串起來(lái),撒上鹽和黑胡椒。

4.烤箱預(yù)熱到200度,烤15分鐘。

小型家用烤箱的簡(jiǎn)單食譜4:奶酪烤牡蠣

材料:

牡蠣,馬蘇里拉奶酪,培根碎,洋蔥碎,蒜末和鮮奶油。

練習(xí):

1.牡蠣開(kāi)蓋后洗凈,用開(kāi)水蒸7分鐘后取出待用。

2.將培根、洋蔥、大蒜翻炒,加入鮮奶油,加入少許鹽和胡椒粉,煮沸成汁,澆在牡蠣肉上。

3.然后撒上芝士,放入烤箱180度烤10分鐘左右,烤至芝士上色。

家用小烤箱的簡(jiǎn)單食譜5:烤排骨

材料:

排骨,烤肉醬,土豆

練習(xí):

1.將排骨切成條狀,均勻抹上烤肉醬,腌制過(guò)夜。

2.將土豆切成大塊,墊在排骨下面。

3.200度火,烤50分鐘。排骨上色后,可以用錫箔蓋起來(lái)。