五香茶葉蛋的做法有哪些？首先，準(zhǔn)備10個(gè)洗凈的鮮雞蛋。三克茶。這是最好的紅茶。三克肉桂。兩個(gè)八角。五片香葉。吃5克鹽。老煙。一點(diǎn)胡椒粉。準(zhǔn)備好食材。向鍋中加入冷水。輕輕地把雞蛋放進(jìn)去。加入所有準(zhǔn)備好的

五香茶葉蛋的做法有哪些？

首先，準(zhǔn)備10個(gè)洗凈的鮮雞蛋。三克茶。這是最好的紅茶。三克肉桂。兩個(gè)八角。五片香葉。吃5克鹽。老煙。一點(diǎn)胡椒粉。準(zhǔn)備好食材。向鍋中加入冷水。輕輕地把雞蛋放進(jìn)去。加入所有準(zhǔn)備好的材料，小火燉6到8分鐘。然后打破每個(gè)雞蛋的外殼。再煮3~5分鐘，關(guān)火。再過(guò)一個(gè)小時(shí)左右味道會(huì)更好。

0-@qq.com

我喜歡吃五香茶葉蛋，所以我也喜歡做。我的做法是把雞蛋放在冷水災(zāi)難里，用中火煮。水燒開(kāi)后，將茶葉、鹽、糖、胡椒粉和醬油放入鍋中。煮七八分鐘后，用小勺把雞蛋敲出，再煮幾分鐘后關(guān)火。就把它們泡在鍋里。

五香茶葉蛋的做法有哪些？

材料

10克茶葉

2克茴香

兩個(gè)八角形的

2瓣丁香

5片香葉

一小塊肉桂

取10克陳年。

取25克生吃。

油耗10克。

20克鹽

25克糖

700克水

10~15個(gè)雞蛋

制作五香茶葉蛋的步驟

第一步

準(zhǔn)備工作：洗雞蛋。醬油，淡醬，耗油，鹽糖混合物。將香葉和八角洗凈。

第二步

煮雞蛋，打破蛋殼，敲打每一個(gè)部位，這樣煮出來(lái)的茶葉蛋口感均衡，花紋美觀。

第三步

把所有的調(diào)料放進(jìn)鍋里。我用的是水深小的奶鍋，可以更好的泡雞蛋。

第四步

倒入所有調(diào)料和水，大火燒開(kāi)，關(guān)小火，加入雞蛋，蓋上蓋子，小火燉10分鐘。泡12個(gè)小時(shí)就可以吃了~

第五步

盡情享受~

五香茶葉蛋的鹵制方法，品諾？

方法/步驟

在能把雞蛋擋在外面的鍋里加水，但是要把雞蛋拿出來(lái)，切記！然后加入適量的花椒、八角、桂皮，燒開(kāi)，煮5分鐘，直到出香味。

關(guān)火，放入茶葉，蓋上蓋子悶一會(huì)兒；茶葉泡好后，待水冷卻后，加入醬油、鹽和少許糖。它嘗起來(lái)有點(diǎn)咸。

放入生雞蛋，大火煮開(kāi)，小火煮10分鐘后關(guān)火；在不熱的情況下，把雞蛋拿出來(lái)用勺子敲開(kāi)，使其碎成散裂，然后放回湯中繼續(xù)小火煮10分鐘。最后關(guān)火浸泡一天以上。

簡(jiǎn)單的茶葉蛋，任何一種茶都可以用茶葉做成。通常是先將雞蛋煮熟，然后打碎，再加入茶葉等調(diào)料煮泡。我知道一個(gè)能讓茶葉蛋快速變好吃的妙招：在能過(guò)雞蛋的鍋里加水，但先別放雞蛋。

茶葉泡好后放入水中冷卻，加入醬油、鹽和少許糖，味道微咸，然后加入生雞蛋，大火煮開(kāi)，文火煮10分鐘后關(guān)火。在不燙手的情況下，取出雞蛋打成散裂狀，再放回湯中繼續(xù)小火煮10分鐘。最后關(guān)火浸泡一天以上，就可以做出美味的茶葉了。

傳說(shuō)神農(nóng)嘗百草，被衛(wèi)矛科毒死。是雨水浸泡的茶葉救了他的命，從此一發(fā)不可收拾。從泡茶湯到后來(lái)的餅茶，從綠茶到紅茶和花茶，從曬干到炒干，從手工到機(jī)械化制茶，經(jīng)歷了復(fù)雜的變化。

七

幾千年的歷史證實(shí)了茶具有解渴、提神、利尿、止咳、解悶、消炎、解毒等神奇功效。