兒童菜譜5-10歲？1.10歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜紅燒胡蘿卜配西蘭花所需食材：西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水淀粉、雞精、糖。步驟：將西蘭花切成小花，洗凈。將胡蘿卜切成條狀，將鍋中的水洗凈，加入適量的鹽

兒童菜譜5-10歲？

1.10歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜紅燒胡蘿卜配西蘭花

所需食材：西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水淀粉、雞精、糖。

步驟：將西蘭花切成小花，洗凈。將胡蘿卜切成條狀，將鍋中的水洗凈，加入適量的鹽，將食材倒入水中，撈起，放入冷水中浸泡，撈起將一小碗水倒入鍋中，加入一勺魚露、適量橄欖油、適量雞精、適量糖調(diào)味，加入水淀粉，邊攪拌邊倒入蔬菜，調(diào)稠，最后燒開(kāi)關(guān)火。

西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為：不僅有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是可以提高人的免疫功能，促進(jìn)肝臟排毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力。胡蘿卜具有健脾、消食、通便、明目的療效。

2.10歲兒童營(yíng)養(yǎng)配方蜂蜜雞腿

所需食材3360雞腿350g，蔥20g，油鹽，叉燒醬30ml，醬油，糖，蒜瓣15g，姜。

步驟：將雞腿洗凈，無(wú)數(shù)次插入牙簽，沸水焯10分鐘，逼出血水，取出，清水沖洗掉浮在上面的蒜瓣，生姜去皮，切塊，蔥洗凈，切成小塊，吸干水分，放入大碗中，加入處理好的蒜瓣、姜、蔥，加入糖、醬油、叉燒醬，加入食用油，拌勻。

兒童菜譜5-10歲？

孩子每天最重要的吃飯問(wèn)題，是媽媽最頭疼的問(wèn)題。想好做什么菜，孩子喜歡吃什么，真的很有必要。

1.西紅柿炒雞蛋。西蘭花炒蝦皮。豬肉雞蛋湯。2.花椰菜炒西紅柿。雞蛋湯。3.牛奶。小肉餅。清菜。3.牛肉燉土豆。炒。白蔬菜湯。4.雞蛋青豆炒飯。豆?jié){。腌菜。5.奶奶做的三鮮小餃子。6.炒肉和白米飯。好吃！

兒童菜譜5-10歲？

5-10歲兒童食譜：

兒童海藻卷

材料：大米100g，20g，柴火10g，三文魚10g，黃瓜10g，紫菜干5g，調(diào)料：醬油1g，沙拉醬2g。

練習(xí)：

1.煮熟后，擠出水分備用。

2.加入醬油和魚片拌勻

3.將少許鮭魚松與沙拉醬和醬油混合。

4.將新鮮黃瓜切成細(xì)絲。

5.將切成合適大小的紫菜(紫菜)分成兩半，放入一半量的白米飯，將準(zhǔn)備好的材料分別放入其中，然后將紫菜卷緊，切成可食用的大小。這樣做出來(lái)的海苔卷，小孩子愛(ài)吃，大人可以放心。

6到12歲孩子的營(yíng)養(yǎng)餐？

孩子一天的營(yíng)養(yǎng)餐主要是肉、蛋、纖維、蔬菜。

肉末雞蛋湯、蔬菜咸粥、雞絲瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、奶羊粥、八寶粥、小米綠豆粥、荷葉粥、百合粥。

展示土豆，雞蛋餅，洋蔥，雞蛋餅，洋蔥，胡蘿卜餅，湯包，紫米小籠包，小肉龍，蔬菜包子，洋蔥炒豬肝，粉絲鴨血湯，西紅柿燉牛腩，鱈魚燉豆腐。

6到12歲孩子的營(yíng)養(yǎng)餐？

早餐可以給孩子吃玉米粥，火腿腸，胡蘿卜，西紅柿炒雞蛋，什錦炒飯，一杯豆?jié){。另外，可以吃少量的零食，包括香蕉、餅干等。午餐可以選擇大米飯、小米飯、青椒、土豆、生菜、豬肝、黑木耳、青椒炒土豆絲、炒肝尖，甜點(diǎn)可以吃蘋果。晚餐可以吃黑豆、海帶、瘦肉、豆腐、香菇，比如黑豆粥、海帶炒肉片、香菇燉豆腐，外加一杯牛奶。

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6~12歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐：

一、每日膳食總量

主食：(米、面、雜糧)300-400g。

肉類：(包括魚蝦)75-100克

雞蛋：(包括雞蛋和鴨蛋)50-100克。

豆制品：100-200克

新鮮蔬菜：300-400克

水果不超過(guò)400克

植物油：10克

鹽：4-6克

牛奶：150—500毫升

糖果：(蛋糕，糖果)沒(méi)有g(shù)t15

芝麻花生大蒜都不是gt50。

二、早餐食譜

雞蛋1個(gè)；豆?jié){1碗；牛奶200克；1個(gè)面包

屏蔽；1份水果

三。午餐和晚餐食譜

星期二：鯽魚湯一碗，西芹豬肝炒，米飯一小碗。

周三：一份三鮮湯，青椒玉米粒，豬肉炒胡蘿卜，一小碗米飯。

周四：八寶粥一份，清蒸魚一條，西紅柿炒雞蛋兩兩饅頭。

周五：蘿卜丸子湯，炒青菜，冬瓜炒肉，一小碗米飯。

周六：炒胡蘿卜絲，西紅柿雞蛋湯，蘑菇片，一小碗米飯。

星期天，一份青椒牛肉絲、蝦或魚、涼拌肉絲、紅豆粥、饅頭或面包。

6到12歲孩子的營(yíng)養(yǎng)餐？

6至12歲兒童的營(yíng)養(yǎng)餐

12歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐蛋肉豆腐

原料，雞蛋，牛肉，豆腐，洋蔥根，姜末。

牛肉洗凈，放入攪拌機(jī)，搗碎。與此同時(shí)，將洋蔥根和姜末切成豆腐塊，碾成泥狀。雞蛋打散，放入1: 1的涼開(kāi)水中。將豆腐泥、肉泥、蔥根、姜末倒入碗中，攪拌均勻，放入蒸鍋，大火蒸熟，小火蒸10分鐘。出蒸鍋后，加入少許低鈉醬油和香油，攪拌。

6到12歲孩子的營(yíng)養(yǎng)餐？

紅棗米潤(rùn)豆?jié){

材料

黃豆30克，糯米50克，去核紅棗10顆，純凈水1000毫升。

工作方法

1.將黃豆、糯米、紅棗用清水沖洗干凈，放入豆?jié){機(jī)的杯中(用清水浸泡一夜味道更佳)

2倒入純凈水，打開(kāi)電源，選擇“米潤(rùn)豆?jié){機(jī)”，按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。

30分鐘后，豆?jié){機(jī)響了，紅棗米潤(rùn)豆?jié){做好了。