燕之屋燕窩的正確吃法？一般燉的燕窩比較多。先把燕窩在清水里泡三個小時，主要看溫度。夏天的時間有點短，冬天的時間比較長。我們把燕窩泡好后，等一會兒，然后我們拿鑷子除去一些雜質，也就是一些金絲燕羽毛。去掉

燕之屋燕窩的正確吃法？

一般燉的燕窩比較多。先把燕窩在清水里泡三個小時，主要看溫度。夏天的時間有點短，冬天的時間比較長。我們把燕窩泡好后，等一會兒，然后我們拿鑷子除去一些雜質，也就是一些金絲燕羽毛。

去掉小雜質后，家里應該都有鍋了。我們應該在鍋里加水，我們應該用蒸的方法來大大保留燕窩的營養(yǎng)價值。將鍋加水，放在鐵架上，將裝有燕窩的瓦罐放進去。

燕之屋燕窩的正確吃法？

燉好的燕窩不建議保存太久，因為燕窩中豐富的蛋白質和碳水化合物都是水溶性的。燉的時候燕窩會吸水膨脹。如果長時間放在冰箱里，即使能保證不變質，原本吸入的水分也會慢慢釋放出來。一般保質期在3天左右。如果材料更復雜，保質期會更短。

燉好的燕窩，待完全冷卻后，裝入密封容器，放入冰箱保存。吃的時候直接從冰箱里拿出來。如果不喜歡冷食，吃之前可以用溫牛奶(水加熱)。

燕之屋燕窩的正確吃法？

吃燕窩與品牌無關。

1.提前泡好燕窩，撕開。

2.紅棗洗凈切塊，去核，備用(如果是一個人的重量，只需要3個)。

3.把燕窩放進燉鍋里。

4.然后放紅棗和冰糖。鍋里放點礦泉水，倒進燉肉里，直到紅棗沒了。

5.水煮：蓋上鍋蓋，放入燉鍋。將水放入燉鍋的三分之一處。把它燒開，然后用文火燉半小時?？梢约右稽c冰糖一起燉5分鐘再出鍋。

6.最后燉好后倒進碗里，就可以吃了。

燕窩的做法與吃法？

1:冰糖燉燕窩

配料如下：燕窩5g，冰糖20g，純凈水適量。

具體方法如下：將白燕燈用純凈水浸泡4小時左右，取出用小相機剪出明顯的絨毛，用手順著紋路撕成細條，然后浸泡4小時，中間換兩三次水，沖洗干凈，挑出浮毛，將浸泡好的燕窩倒入鍋中，加入適量純凈水，剛剛浸泡好的燕窩，再加入冰糖，蓋上鍋蓋，放入即可。

2:雪梨燉燕窩。

食材如下：燕窩5g，雪梨1個，枸杞10個，大棗1個，蜂蜜2大勺。

具體方法如下：浸泡一個燕窩，用純凈水浸泡，天然燕窩浸泡2/3小時。燕窩泡好后，根據(jù)燕窩的質地逐一撕開，用手挑出細小的細毛和小黑點，雪梨切三分之一，梨中間挖空，雪梨中間放1克燕窩40毫升水，加入枸杞和大棗，再將挖空的梨切成方塊。

做法：木瓜燉燕窩。

配料如下：燕窩5克，木瓜1個，冰糖5克，椰子汁適量。

具體做法如下：將木瓜切段，木瓜肉切段備用，將準備好的燕窩放入水中浸泡，蓋上水，浸泡4小時。燕窩泡好后收工，去掉羽毛，將燕窩撕成條狀，將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中?？梢约右稽c椰子汁蓋住。然后放進鍋里，鍋里的水不超過鍋的三分之一。先大火煮開，再小火燉30分鐘。將燉好的燕窩倒入之前準備好的木瓜中，放入蒸鍋蒸30分鐘！

做法：橘子燉燕窩。

配料如下：燕窩2克，橙子1個，冰糖適量。

具體做法如下：將橙子表面徹底清洗干凈，提前4小時將燕窩浸泡在水中，為方便，在橙子底部切一小塊，然后切掉頂部1/3，將橙子的果肉挖出來，將泡好的燕窩瀝干放入橙子中，然后加入一小塊冰糖，將切好的頂部蓋上，再將橙子放入碗中，放入蒸籠中蒸30分鐘。

做法：紅棗枸杞燉燕窩。

配料如下：燕窩1個，紅棗5個，冰糖5個，枸杞子10個。

具體做法如下：準備一個燕窩，提前4個小時浸泡，準備冰糖、枸杞、紅棗切成小塊，將浸泡好的燕窩撕成條狀，將羊角撕成碎片，放入漏勺中，然后放在自來水下洗去剩余的毛，將所有食材放入燉鍋中，加入比燕窩高2cm的水，蓋上蓋子，然后放入蒸籠中蒸30分鐘。

燕窩的做法與吃法？

對于剛開始吃燕窩的朋友，我推薦冰糖燕窩。干燕窩用水浸泡，然后用冰糖燉。早晚空腹吃最有效。

燕窩還可以配很多食材，比如牛奶、枸杞、木瓜、火龍果、人參、百合、銀耳等。

不宜與茶葉、山楂、李子、檸檬、菠蘿等同食。其中含有鞣酸、蛋白酶、酸性物質，會破壞燕窩蛋白質等成分。