松茸吃法？松茸可以煲湯，非常適合產(chǎn)后女性食用，有補氣的作用。其次，還可以吃蒸的松茸，或者烤松茸、泡松茸酒、燉松茸雞等。松茸營養(yǎng)價值高，適用于體質虛弱、易疲勞的人群，具有抗衰老和美容的功效。松茸是一種珍

松茸吃法？

松茸可以煲湯，非常適合產(chǎn)后女性食用，有補氣的作用。其次，還可以吃蒸的松茸，或者烤松茸、泡松茸酒、燉松茸雞等。松茸營養(yǎng)價值高，適用于體質虛弱、易疲勞的人群，具有抗衰老和美容的功效。

松茸是一種珍貴的食用菌，被譽為菌中之王。它營養(yǎng)豐富，具有抗癌作用。對于松茸來說，吃的過程中不能放醬油。買回來之后，盡量短時間放在家里，防止變質。主要方法有烤、炒、燉、餃子、粥。無論哪種吃法，都要保留松茸的最佳營養(yǎng)價值。松茸一定要用水洗，破壞它的香味。

松茸的十種吃法？

一、如何吃松茸3354雞蛋炒松茸

1.松茸洗凈，搓干切片，雞蛋打勻。將松茸片浸泡在蛋液中。

2.鍋中放入橄欖油，將裹有蛋液的松茸片放入油中炸至兩面發(fā)黃。

3.從鍋里撒一點調味鹽。

二、如何吃松茸3354黃油烤松茸

1.松茸是用刀刮下來的，說明用臟東西或者濕巾擦都可以，不能用水洗，否則會把松茸的氣沖走。

2.切3毫米的片，放入烤盤。刷上融化的黃油?？鞠漕A熱至200度，上下烘烤至松茸變軟變香。

3.取出來，蘸上生魚醬，或者撒點鹽。太棒了。

三、松茸3354松茸雞湯

1.將雞肉洗凈，放入鍋中，加入足夠的水煮沸。

2.小心撇去浮沫，燉約1小時。

3.將松茸根部的硬塊切掉，洗凈，切片，倒入雞湯中燉30分鐘左右。

四、松茸3354松茸湯怎么吃

1.將松茸和竹蓀用冷水浸泡30分鐘以引發(fā)。

2.將松茸和竹蓀放入高湯中，煮滾后加鹽調味。

3.開始吧。

5.松茸3354小米燉松茸怎么吃

1.準備原料，小米、花生洗凈，松茸提前一小時用冷水浸泡，洗凈備用，香菇洗凈切條。

2.鍋內熱少許油，炒出香菇條備用。

3.將小米、花生和泡好的姬松茸放入砂鍋或燉鍋中，加入3小碗水，大火煮沸后小火燉20分鐘(不要忘記不時攪拌，以防粘鍋)。加入炸好的蘑菇條和少許鹽再炒5分鐘(成品要濃稠無分水)。

6.松茸3354日本松茸飯怎么吃

1.松茸洗凈去雜，切片。

2.把米洗干凈，放進電飯鍋里。

3.加入松茸片。

4.米飯煮好了，很香。

七、如何吃松茸3354松茸飯。

1.將姜和松茸放入鍋中。

2.小火煨40分鐘。

3.加入藏紅花，浸泡在水中，過濾。

八、松茸3354松茸海參

1.將新鮮的松茸用清水浸泡一段時間，將松茸的上表皮去掉，清洗干凈，切片，放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝干水分。

2.烏雞洗凈，處理好內臟，與里脊肉一起放入冷水鍋中，煮至水開，血沫浮起，關火。取出烏雞和里脊肉，把烏雞換成四塊，里脊肉換成麻將大小。再用溫水沖洗一遍，會讓湯更清澈。

3.再準備一個砂鍋，放入烏雞、里脊肉、泡好的松茸和汁、黃酒、姜片，倒入熱水至原料5cm左右，大火燒開，再用小火煨兩個小時，再放入海參半小時，加入適量鹽調味，關火。

九、松茸醬

松茸香菇醬含有松茸220克、杏鮑菇330克、大蒜30克、生姜15克、玉米油60克、豆醬120克、醬油25克、黃酒30克。

1.放入蒜瓣，姜和一個

松茸粥，將松茸的美味和營養(yǎng)加入到米粥中，美味又健康，特別適合老人和小孩的早餐。飽滿的米粒加上淡淡的清香和松茸的鮮美，可謂是第一道菜。

原料：半碗米飯

松茸一號

輔料：雞胸肉適量

三粒小油菜籽

鹽量

步驟：

1.松茸、油菜洗凈，大米洗凈。

2.煮雞胸肉。

3.淘米后放入電飯鍋，放入適量的水，將所有食材切成小塊。

4.當米飯煮到開花時，先加入松茸丁和雞丁，最后加入青菜丁和適量鹽。

5.把鍋拿出來就可以吃了。

2瓶清蒸松茸，這是來自日本的奢華美味，也是松茸最正宗最經(jīng)典的吃法之一。這湯非常鮮香。松茸纖維細膩柔軟，細嚼慢咽時手感堅韌。松茸特有的香味很過癮。

食材：高湯適量。

昆布50g

木屑10g

1-2個松茸

輔料：活貝類3-4個。

1-2只蝦

5顆銀杏果

三片三葉芹菜

1個綠檸檬

步驟：

1.準備高湯，將昆布浸泡在3個杯子中1小時，煮沸，加入木魚屑，煮2分鐘。關火，濾出原湯。

2.用濕紙巾仔細擦拭松茸表面，然后縱向切成3-5毫米厚的薄片。

3.貝殼吐清水，去泥香腸。取出蝦腸備用。

4.去除銀杏的外殼和薄膜，用微波爐加熱1分鐘。

5.將松茸、貝殼、蝦仁、銀杏放入日式茶壺中，有些食譜會和雞肉一起蒸。倒入股票。關上蓋子。

6.大火蒸15分鐘。把芹菜放進鍋里。檸檬片。

7.吃的時候在茶碗里擠一點檸檬汁，倒進蒸好的湯里。吃湯和蒸菜。每人一壺。

松茸炒飯是傳統(tǒng)名菜，融合了松茸的清香和米飯的嚼勁，再配以少許鮮蝦和青菜。吃起來又香又好吃。

材料：松茸2個

適中的米飯

5-6只鮮蝦

輔料：1小份青菜

1根胡蘿卜

豌豆50克

蔥適量

步驟：

1.將材料清洗干凈，將松茸放入水中。

2.將松茸切成丁，將胡蘿卜加工成同樣大小。

3.將鮮蝦蒸熟，去皮去蝦仁。

4.放入鍋中，加入適量的油，將蝦和胡蘿卜丁炒至八成熟。

5.選擇好時機，將米飯和松茸放入鍋中翻炒，調味。

松茸餃子是香菇餃子的變種，用營養(yǎng)價值更高的松茸代替香菇，完整保留了松茸的鮮味和營養(yǎng)，增加了餃子的美味。

材料：豬肉400克。

鮮松茸100克

餃子粉300克

輔料：一個雞蛋

生姜適量

洋蔥適量

生調味品適量。

步驟：

1.松茸洗凈，切成粉，姜切成粉，蔥切段。

2.將松茸、姜末和蔥花放入腌制好的肉末中，繼續(xù)攪拌均勻。

3.餃子粉加入適量開水，用筷子攪拌成雪花狀，再加入少許冷水。揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，等待20分鐘。

4.將烤好的面團放在撒有面粉的案板上，揉成條狀，然后壓成小圓餅。

5.一手搟面杖，另一手捏包子邊緣并旋轉，搟成中間厚邊薄的餃子皮。

6.將攪拌好的餡料放在餃子皮中央，包入餃子。

7.放鍋煮餃子。

5松茸鯽魚，利用松茸的香味去除鯽魚身上那一點點腥味，也是最簡單的辦法。它可以一點一點地完美利用松茸，再加上一點點胡椒粉?？梢哉f這道菜天上才有，人間難得品嘗幾回！

材料：新鮮松茸3個。

1鯽魚

輔料：5個辣椒。

鹽10-20克

4至5片生姜

適量的醬油和其他調味品

步驟：

1.將新鮮松茸切成2-3毫米的薄片。

2.把姜片放鍋里上油，鯽魚車洗干凈