南瓜的吃法大全？1.美味的椒鹽南瓜材料：南瓜500克，雞蛋1個(gè)，洋蔥和姜末各10克，面粉30克。調(diào)料：花椒1g，精鹽6g，味精1g，干淀粉10g，五香粉2g，花生油500g(食用量100g左右)。制作

南瓜的吃法大全？

1.美味的椒鹽南瓜

材料：南瓜500克，雞蛋1個(gè)，洋蔥和姜末各10克，面粉30克。

調(diào)料：花椒1g，精鹽6g，味精1g，干淀粉10g，五香粉2g，花生油500g(食用量100g左右)。制作方法：

1.將南瓜洗凈，去皮去瓤，切成5厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條狀，放入碗中，用精鹽、味精、蔥花、姜末腌制10分鐘左右。將雞蛋敲入碗中，加入面粉、淀粉、精鹽、味精，攪拌成濃稠的糊狀。

2.炒鍋燒熱，加入花生油燒至五成熱。將腌制好的南瓜條一根根蘸上蛋糊，放入煎鍋中煎成淡黃色。取出并排出機(jī)油。再次燒熱炒鍋，鍋中留少許油，放入蔥花和姜末，炒香，倒入南瓜條，拌勻，放入胡椒粉和五香粉，拌勻，裝盤(pán)。

南瓜的吃法大全？

1.小米南瓜粥。小米南瓜粥不僅熱量低，還是養(yǎng)胃的好食療，尤其是小米。用南瓜，不僅味道香甜，還能有效清除體內(nèi)毒素。而且方法很簡(jiǎn)單：可以先把小米煮開(kāi)，然后把切片的南瓜倒進(jìn)去，把南瓜煮爛。

六種蒸南瓜方法？

首先，第一種方法

食材：南瓜適量，水適量。

蒸南瓜的步驟：

1.一個(gè)南瓜，一次可以吃好幾頓。

2.切開(kāi)去掉果肉。

3.切成小塊。

4.把它放在蒸鍋里。

5.大火蒸十五分鐘。各種南瓜含水量不同，所以時(shí)間靈活。

6.甜南瓜可以煮。

第二，第二種方法

食材：蔥、菜譜食材、適量、姜兩片、蒜一瓣、香菜一根、南瓜250g、紅辣椒兩根、油5g、醬油一湯匙、香油半湯匙、鹽、蔥、姜、蒜各適量、香菜一根。

練習(xí)：

1.南瓜去皮去瓤，洗凈，切成兩厘米左右的條狀，放在盤(pán)子里。

2.蔥、姜、蒜切碎，紅辣椒切小塊，香菜切段。

3.中小火燒油至五成，爆香蒜末。

4.翻炒大蒜，加入蔥花和姜末。

5.聞到蔥、姜、蒜的香味后，用紅辣椒翻炒。

6.加入醬油、香油和水燒開(kāi)，加鹽調(diào)味。

7.倒在擺好的南瓜上，入鍋蒸，大火保持高火，蒸八分鐘。

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配料：北碚南瓜。兩個(gè)雞蛋。100克牛奶。一勺白糖。

第一步。切掉南瓜的根部。取出果肉。蓋住南瓜根。放入蒸鍋，隔水蒸10分鐘，蒸至八成熟。

第二步。將雞蛋打入碗中，加入牛奶和糖，攪拌均勻。倒入蒸熟的南瓜中。蓋上蓋子蒸20分鐘。