蒸蛋糕要蒸多久？一般來說，蒸雞蛋餅大概需要10-15分鐘。首先要掌握好雞蛋和水的比例。一般蛋液和水的比例是1: 2口味獨(dú)特，可以根據(jù)自己的要求增減水量。而且蒸的時(shí)間也很好。蒸雞蛋羹一般要七八分鐘。蒸的

蒸蛋糕要蒸多久？

一般來說，蒸雞蛋餅大概需要10-15分鐘。首先要掌握好雞蛋和水的比例。一般蛋液和水的比例是1: 2

口味獨(dú)特，可以根據(jù)自己的要求增減水量。而且蒸的時(shí)間也很好。蒸雞蛋羹一般要七八分鐘。蒸的時(shí)候雞蛋里要放70度的溫水，這樣蒸出來的蛋羹才不會(huì)老。如果用電磁爐，一般需要九分鐘。

蒸蛋糕要蒸多久？

蛋糕通常要蒸多長時(shí)間？

一般來說，大概需要10-15分鐘。在鍋里蒸蛋糕通常需要15分鐘左右。鍋蓋上有蒸汽后，小火燉5分鐘左右。蒸的時(shí)候，最好在盛蛋糕的容器上再加一個(gè)蓋子，這樣可以防止氣體從蛋糕中溢出，從而防止蛋糕出現(xiàn)蜂窩。蒸鍋?zhàn)龅娘灡容^軟，吃了不會(huì)胖。女人很喜歡。

蒸蛋糕要蒸多久？

蒸蛋糕通常需要40分鐘左右。一般來說，餅的大小、蒸籠的密封程度、蒸汽溫度都會(huì)影響蒸餅的持續(xù)時(shí)間。一般蒸蛋糕最需要注意的就是蛋糕的塌陷。塌陷的主要原因是水蒸氣進(jìn)入餅體。所以蒸蛋糕的時(shí)候最好用雙層蓋蓋住蛋糕，這樣水蒸氣就不容易接觸到蛋糕體，避免蛋糕塌陷。

隔水蒸蛋糕要蒸多久？

蒸蛋糕需要15分鐘。

蒸餅是北方著名的小吃。它的主要成分是雞蛋、面粉、糖和牛奶。整個(gè)蛋糕呈亮黃色，口感有彈性。但是蒸蛋糕的時(shí)間比較長，要15分鐘才能熟。應(yīng)該用中小火蒸，會(huì)使餅看起來發(fā)黑，影響口感。蒸糕應(yīng)該放在陰涼干燥的地方。

蛋糕蒸多長時(shí)間最好？

其實(shí)蒸蛋糕的步驟和做普通蛋糕差不多。一般蒸20分鐘就可以了。具體情況需要根據(jù)蛋糕的大小和厚度來控制。