五行蔬菜湯做法？蔬菜湯簡單，以蘿卜為主要原料。原料及用量：一次煮一天，白蘿卜約400g (8兩)，蘿卜葉約200g (4兩)，胡蘿卜約200g (4兩)，干香菇3個，鮮牛蒡根約200g (4兩

五行蔬菜湯做法？

蔬菜湯簡單，以蘿卜為主要原料。原料及用量：一次煮一天，白蘿卜約400g (8兩)，蘿卜葉約200g (4兩)，胡蘿卜約200g (4兩)，干香菇3個，鮮牛蒡根約200g (4兩)或干牛蒡約25g(以上原料誤差約20%)。

練習(xí)：

1.蘿卜洗凈后要連皮一起切，因為皮富含生物質(zhì)。

2.用鋁鍋或耐熱玻璃器皿煮蔬菜湯；請用玻璃瓶作為盛湯的容器。

3.蘿卜帶皮切成大塊，不要切薄。

4.加入蔬菜總量三倍的水。大火燒開后，用小火熬煮1 ~ 2小時，停火后即可飲用(熬煮時不要掀鍋蓋，不要在湯中做任何處理，不要加入其他藥材或配料)。

5.平日可以當(dāng)茶喝，一天幾次，早中晚喝200ml以上的“蔬菜湯”。每日總消耗量為600ml，飯前空腹飲用。多喝點，更好，冷熱皆宜。

6.喝不完的湯可以用來做菜或者下面的條，也可以倒入容器中，放入冰箱保存。

如果湯渾濁或發(fā)酸，不要再喝。把湯倒在枯萎的盆栽花草周圍，會恢復(fù)花草原有的精神。7.買曬干的蘑菇，或者買市場上買的蘑菇，然后曬太陽增加維生素d。

8.并不是蔬菜放的越多效果就越好。請根據(jù)這里顯示的數(shù)量準(zhǔn)備它們。

9.吃蔬菜湯引起的改善反應(yīng)是暫時的“排毒”改善反應(yīng)。蔬菜湯里不能吃牛奶、奶制品、肉、肉煮的菜(注：肉含豬、牛、羊、禽，不含魚蝦)。

10、煲湯技巧陳女士，吃蔬菜湯一年多了，經(jīng)常給老公和孩子煲湯。

她用多年的經(jīng)驗提醒我們：“材料準(zhǔn)備好了，切塊煮的時候要注意。蔬菜中有兩種成分提取是相反的。一、維生素、葉酸、葉綠素煮的時間越長，流失越嚴(yán)重，而礦物質(zhì)不怕煮，煮的時間越長，溶出的成分越多。

如果是自己選的蔬菜材料烹飪，一定要小火煮1 ~ 2個小時，才能完全溶解。

所以在煲湯的過程中，一定要掌握好不同蔬菜放入鍋中的時間。糙米茶的制作方法原料：糙米180g (3.6兩)，水1500cc。

練習(xí)：

1.將糙米放入深色無油煎鍋中，煎至出棕褐色香味。不要煎到爆開，取出備用。

2.同時在另一個鍋里燒開1500cc的水，加入炒好的糙米后立即關(guān)火，靜置5分鐘，然后濾出糙米，倒出茶葉。

3.加入1500cc的水燒開，再加入上一次的糙米渣，立即改為小火煮5分鐘，再小火煮5分鐘，過濾后倒出。

4.將倒了兩次的茶混合飲用。

5.可以把糙米茶當(dāng)茶喝，一天喝200cc。

6.糙米茶不宜摻入蛋白質(zhì)(如牛奶等。).

7.蔬菜湯和糙米茶不宜同時飲用。間隔時間要在15分鐘以上，否則效果減半。這一點必須遵守。

8.如果您正在進(jìn)行腎透析或有尿蛋白，請不要使用糙米茶。先喝蔬菜湯，等腎功能好轉(zhuǎn)再喝糙米茶。第二篇文獻(xiàn)中描述的方法：“蔬菜湯”的制作在真誠地了解其機(jī)理后，才能開始實際制作“蔬菜湯”。【基本材料】中等大小的白蘿卜，1/4白蘿卜纓，1/4叢胡蘿卜，中等大小的1/2牛，大尺寸的1/4和小尺寸的1/2干蘑菇，一個蔬菜就可以上市賣了?！咀龇ā渴卟耸孪炔灰獱C。

鍋要用耐熱玻璃鍋或不銹鋼鍋，“蔬菜湯”要用玻璃瓶或玻璃水壺盛。

不要輕視“蔬菜湯”，千萬不要用搪瓷或特氟龍加工鍋，因為搪瓷或特氟龍會融化。

切菜不要切得太薄，要連皮一起切成大塊。

加入蔬菜3倍的水。

煮沸后，小火燉1小時。

喝“蔬菜湯”，不喝茶。將剩余殘渣放入味噌湯、面湯中待用，不要倒掉。當(dāng)盆栽植物將要枯萎時，在花盆周圍澆上“蔬菜湯”可以恢復(fù)其生命力。院子里的樹木稍微遠(yuǎn)離樹根，埋下“蔬菜湯”的殘渣，就能恢復(fù)它的活力。材料：蔬菜湯基本材料：白蘿卜(中等大小約四分之一):白蘿卜葉兩片(用白蘿卜葉約四分之一):胡蘿卜兩根(中等大小約一半):牛蒡兩根(中等大小約一半):1香菇兩個(要曬太陽再生維生素C)。蘿卜葉要用清水浸泡兩個小時才能使用，避免農(nóng)藥殘留。練習(xí)：1。蔬菜事先不要燙，要帶皮切成大塊；2.熟鍋請用耐熱玻璃鍋或砂鍋；3.放三倍于蔬菜的水；4.煮沸后，用小火煨兩個小時；5.喝蔬菜湯，不喝茶。注意事項1、請務(wù)必按照基本搭配量烹飪，以免失去均衡的利益；2.不要混合其他草藥或植物，以避免有毒物質(zhì)；4.切勿使用搪瓷或特氟隆加工鍋。