巧克力小蛋糕的做法？蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋面粉110g法法納可可粉10g無鋁泡打粉2g無鹽黃油80g黑巧克力55g黑巧克力幣(放入蛋糕中)巧克力蛋糕做法100g蛋液55g牛奶75g白砂

巧克力小蛋糕的做法？

蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋面粉110g法法納可可粉10g無鋁泡打粉2g無鹽黃油80g黑巧克力55g黑巧克力幣(放入蛋糕中)巧克力蛋糕做法100g蛋液55g牛奶75g白砂糖混合110g低粉10g可可粉2g泡打粉混合過篩備用加入雞肉中，蛋液中的80g黃油和55g黑巧克力加熱攪拌至融化，然后用刮刀攪拌至沒有上一步的干粉。然后將面糊用電動打蛋器高速打散3分鐘，放入一次性裱花袋，擠入模具4分鐘，放入巧克力硬幣，擠入面糊8分鐘并預熱烤箱180約20-25分鐘。

4寸費列羅巧克力蛋糕的做法？

佐料

150g碎餅干。

碎杏仁150克

40克黃油

200克淡奶油

20克糖

花生醬100克

費列羅羅徹

練習步驟

第一步

小火融化黃油，倒入餅干和榛子的混合物中，用手指揉勻。(黃油的量取決于你用的餅干屑的含油量?？梢匀喑梢粓F。黃油可以用小火煎一會兒，會有天然榛子的味道。巧克力餅干可以換成奧利奧、瑪利亞、粗糧餅干、曲奇……)

第二步

將餅干屑鋪在6寸蛋糕模底部，壓實，放入冰箱冷凍成型。

第三步

將淡奶油和糖混合，用電動打蛋器打至干燥起泡。(如果花生醬是甜的，可以減少糖的用量)

第四步

加入花生醬，攪拌均勻。

第五步

將花生醬奶油倒入活動底模中，輕輕搖晃幾下，用刮刀均勻鋪在表面，頂部用費列羅巧克力裝飾，放入冰箱冷凍5小時以上。

巧克力蛋糕簡單做法？

1/9循序漸進

首先，我們在鍋里燒開水，然后把它放在碗里。

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然后放入兩塊巧克力，加熱至融化。品牌是可選的。

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準備一碗雞蛋奶油。如果你想賺更多，你可以賺更多。

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然后加入25克黃油和一勺白糖。

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將碗放入鍋中加熱至融化，攪拌均勻。

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然后把融化的巧克力倒進碗里。再攪拌。

7/9

準備一個容器，鋪一層保鮮膜。

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然后將巧克力蛋糕溶液倒入容器中，用蛋糕模具做成圓形。并撒上一層可可粉。9/9

然后把準備好的蛋糕放入冰箱，完全凝固后，拿出來切開，就可以吃了。

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巧克力夾心古味蛋糕

材料：雞蛋6個，牛奶60克，鹽1克，色拉油70克，

砂糖65g，低筋面粉80g，可可粉10g。

巧克力餡料：苦甜巧克力60g，黃油20g，鮮奶油8g。

模具：18cm方形模具

烘烤：在180度的水浴中烘烤60分鐘。

巧克力餡料做法：苦甜巧克力60g，黃油20g，鮮奶油8g。

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準備配料：

雞蛋3個，牛奶45毫升，玉米油35毫升，低筋面粉50克，可可粉10克，玉米淀粉5克，糖30克。

制造步驟：

1蛋黃中加入牛奶和玉米油，攪拌均勻。篩入低筋面粉和可可粉，攪拌至無干粉。

分三次將蛋清、玉米淀粉和第三顆糖加入細砂糖中。把它們加在一起，把蛋白打至細膩銳利。

3將蛋白奶油和蛋黃糊混合均勻。

4將面糊倒入15cm高的模具中，用力搖晃兩下，得到氣泡。

烤箱150預熱10分鐘，130烤60分鐘。

6烤好后，取出倒扣，晾涼。冷卻后，脫模，切成3片。

7.250克奶油-25克細砂糖和15克可可粉。

八層蛋糕，一層奶油，一層巧克力片，一層蛋糕.一層一層，然后全部涂上奶油，再擠一層奶油裝飾，撒上可可粉就完成了。