印度雞腿咖喱飯的介紹？練習(xí)步驟1, 1.雞腿劃兩三刀，加鹽、姜粉、胡椒粉；2.涂抹均勻，蓋好封口，冷藏2小時以上(最好隔夜)；3.準備其他原料：泡飯，蔥花等。4.鍋里放一點油，把雞皮的部分翻下來，小火

印度雞腿咖喱飯的介紹？

練習(xí)步驟

1, 1.雞腿劃兩三刀，加鹽、姜粉、胡椒粉；2.涂抹均勻，蓋好封口，冷藏2小時以上(最好隔夜)；3.準備其他原料：泡飯，蔥花等。4.鍋里放一點油，把雞皮的部分翻下來，小火慢煎；

2.1.煎至表面呈棕色，盛出；2.留少許油炒洋蔥至略透明；3.大米浸泡20分鐘；4.加入咖喱醬翻炒至表面均勻沾上咖喱；

3.1.加入適量鹽翻炒均勻；2.轉(zhuǎn)移到電飯鍋里，先在底部鋪上咖喱飯，再放上炸雞腿；3.將剩余的米飯鋪在雞腿上，加入適量的高湯或水；4.按下烹飪按鈕，烹飪咖喱飯；

4.米飯燉好后，放入碗中，加入檸檬片和薄荷葉調(diào)味。

三叔咖喱雞肉飯的家常做法？

佐料

四只雞腿

胡蘿卜適量

兩個土豆。

洋蔥一號

洋蔥適量

適量的大蒜

生姜適量

熟黑芝麻適量

佐料

油適量

三塊咖喱肉。

鹽量

適量的酒

胡椒粉適量

取適量。

第一步。

所需食材準備好了。

2.去掉骨頭，把雞肉切成塊。

3.加入鹽、胡椒粉和白酒，攪拌均勻，腌制十五分鐘。

4.將土豆、洋蔥和胡蘿卜切碎。

5.將蔥、姜、蒜換成刀、咖喱塊備用。

6.用油炒洋蔥、姜、蒜和洋蔥。

7.倒入腌制好的雞塊翻炒。8.加入白酒調(diào)味，一起炒雞肉。

9.加入咖喱塊，用醬油和鹽攪拌。

10.加入適量的水，一起煮沸。

11.大火燒開，小火煨。

12.收集濃汁并享用。

13.加入米飯，撒上煮熟的黑芝麻。

溫馨提示

一定要提前把雞肉腌好，這樣會更腥！

咖喱雞肉飯的家常做法一家三口？

材料：大米600克，雞腿200克，青豆10克，洋蔥丁30克，胡蘿卜丁50克，土豆塊50克，食用油30克，黃咖喱醬50克，鹽10克，椰奶80克。

1.雞腿切??；

2.鍋燒熱加入食用油，切雞腿丁翻炒至雞肉變白；

3.加入切碎的洋蔥末翻炒至洋蔥變香，加入土豆塊和胡蘿卜塊，翻炒至蔬菜塊變軟；

4.加入30g黃色咖喱糊，翻炒至咖喱融化；

5.加入四季豆，翻炒均勻，然后在鍋中加入不加任何配料的椰漿，適當(dāng)翻炒，然后燉10分鐘左右，直到菜塊熟透，加入適量的鹽后出鍋。

咖喱雞肉飯的家常做法一家三口？

材料

雞腿300克

1個土豆

4碗米飯

半個洋蔥

胡蘿卜半根

好食百夢多咖喱辣1盒(100克)

生吃兩勺。

2勺料酒

綠豆、玉米、蘑菇(可選)少許

準備食材。將雞肉切丁，加入2勺醬油、2勺料酒和半勺鹽，抓勻腌制15分鐘。將土豆和胡蘿卜去皮切丁，洋蔥切丁。

炸雞。鍋里熱油，放入洋蔥和雞肉，大火翻炒至變色，待用。

油炸蔬菜。在剛炒好雞的鍋里多放一點油，放入土豆丁、胡蘿卜丁等蔬菜，翻炒2分鐘。

鍋里的食材加入冷水，蓋上鍋蓋，煮到水開。

加入炸雞和咖喱塊，攪拌均勻，中火煮大約10分鐘。

不時攪拌，防止鍋底燒焦粘鍋。將土豆和胡蘿卜煮至變軟，大功告成~！

把圓底小碗里的米飯拿出來，用飯勺在表面按幾下，然后倒扣在盤子里，淋上咖喱就可以開始啦~！

技巧

1.我只用這個牌子的咖喱，微辣。一點都不辣，味道很鮮甜。煮出來的咖喱很濃，很棒，很好吃。一個包廂大概4-5個人。兩個人吃的話只能加半盒。(總覺得自己在打廣告，制作人就過來給我?guī)}費，哈哈哈哈)2。不時攪拌很重要。加入咖喱塊后煮，鍋底很容易粘糊。一定要經(jīng)常用鏟子慢慢攪拌它們。3.雞腿嫩，雞胸肉細，雞腿更推薦。