世界酒店業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展的階段？世界酒店業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個時期：1.在古代客棧時期(12-18世紀)，客棧是隨著商品生產(chǎn)和商品交換的發(fā)展而逐漸發(fā)展起來的。最早的客?？梢宰匪莸皆忌鐣┢诤团`社會初期，

世界酒店業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展的階段？

世界酒店業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個時期：

1.在古代客棧時期(12-18世紀)，客棧是隨著商品生產(chǎn)和商品交換的發(fā)展而逐漸發(fā)展起來的。最早的客棧可以追溯到原始社會末期和奴隸社會初期，是為了滿足古代國家外交交往、宗教和商業(yè)旅行、帝王和貴族巡游等活動的需要而產(chǎn)生的。

2.豪華酒店時期(18世紀末至19世紀中葉)，隨著資本主義經(jīng)濟和旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，旅游開始成為一種經(jīng)濟活動，專為上層統(tǒng)治階級服務的豪華酒店應運而生。歐洲大陸上出現(xiàn)了許多以“酒店”命名的住宿設施。

3.商業(yè)酒店時期(19世紀末至50年代)商業(yè)酒店時期是全世界酒店最活躍的時期。它是酒店業(yè)發(fā)展的一個重要階段，使酒店業(yè)最終成為一個為普通人服務的行業(yè)，從各個方面奠定了現(xiàn)代酒店業(yè)的基礎。

4.現(xiàn)代新酒店時期(20世紀50年代以后)，第二次世界大戰(zhàn)后，隨著世界范圍內(nèi)經(jīng)濟的復蘇和繁榮以及人口的快速增長，世界上出現(xiàn)了國際大眾旅游。隨著人們可支配收入的增加，外出旅游和享受酒店服務的人數(shù)迅速擴大，加快了旅游活動的普及和世界各國政治、經(jīng)濟、文化交流的頻率。這種社會需求的變化促使酒店業(yè)進入現(xiàn)代酒店時代。