羊肉的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？羊肉是人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的主要肉類(lèi)之一。相對(duì)于油膩的豬肉和牛肉，羊肉的脂肪和膽固醇含量更低。與豬肉相比，羊肉含有更多的蛋白質(zhì)，但脂肪較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6、鐵、鋅

羊肉的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

羊肉是人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的主要肉類(lèi)之一。相對(duì)于油膩的豬肉和牛肉，羊肉的脂肪和膽固醇含量更低。與豬肉相比，羊肉含有更多的蛋白質(zhì)，但脂肪較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6、鐵、鋅、硒的含量相當(dāng)豐富。寒冷的冬天經(jīng)常吃羊肉可以使虛弱的身體充滿(mǎn)力量，補(bǔ)氣強(qiáng)身，羊肉還可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還能增加消化酶，保護(hù)人體內(nèi)的胃，保護(hù)胃壁，幫助消化。