木耳炒白菜怎么炒？當(dāng)然可以。原料：干木耳半斤，大白菜半斤。調(diào)料：白糖醋半勺，鹽適量。很簡單：1.木耳洗凈，去木蒂，然后吸干水分(很重要)；大白菜洗凈，掰成和木耳差不多大小的塊。2.在深底鍋中加入半鍋水

木耳炒白菜怎么炒？

當(dāng)然可以。原料：干木耳半斤，大白菜半斤。調(diào)料：白糖醋半勺，鹽適量。很簡單：

1.木耳洗凈，去木蒂，然后吸干水分(很重要)；大白菜洗凈，掰成和木耳差不多大小的塊。

2.在深底鍋中加入半鍋水，加入少許鹽和油，燒開，將白菜片焯半分鐘，撈出。

3、炒鍋大火翻炒，放入2勺油，先將木耳翻炒2分鐘，再將白菜一起翻炒2分鐘，加入調(diào)料翻炒兩次。

肉炒木耳白菜片的做法有哪些？

炒木耳白菜片的做法。

1.木耳泡發(fā)，洗凈，白菜洗凈，用斜刀切薄片，豬肉切片或條狀，蔥姜切碎；

2.鍋里燒熱油，爆香蔥、姜，爆香豬肉片，加入醬油翻炒；

3.將白菜炒軟，再與木耳炒熟，期間加少許糖提鮮；

4.鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。白菜變軟后，翻幾下；

5.沿鍋沿煮少許醋，加鹽調(diào)味，再用水淀粉略勾芡出鍋。

肉炒木耳白菜片的做法有哪些？

木耳泡開，煮2分鐘。幾片卷心菜和水。

將肉切成薄片，加入蛋清、料酒、淀粉，放置幾分鐘。

將蔥、姜和蒜放入油中加熱，炒香。把肉炒一下，變成顏色。加入白菜，略軟，加入香醋。

最后放木耳，翻炒，加鹽?？焖僦笫旌螅鶆虻貙⒌矸蹚腻佒械钩?。

肉炒木耳白菜片的做法有哪些？

1.準(zhǔn)備好食材，提前泡好木耳，洗干凈。2.將大白菜洗凈，用刀切片。3.把肉切片。切好蔥和姜。

4.將肉片放入碗中，加入醬油、蔥花和姜末，攪拌均勻，直到看不到汁液。加入玉米淀粉，拌勻，腌制3分鐘(這樣處理的肉鮮嫩)。

5.鍋內(nèi)加入植物油，肉片溫?zé)釙r(shí)翻炒至變白，加入醬油提色。6.倒入白菜片，大火翻炒至白菜葉變酸。7.倒入木耳，加鹽，大火翻炒。8.關(guān)火，白菜一出湯就出鍋。

醋溜白菜木耳還有別的名字嗎？

是的，它叫黑白菜。炒白菜木耳是家常菜，因?yàn)楹米?。幾乎家家戶戶都?huì)做這道菜，也叫炒白菜木耳、黑白菜。加上一些胡蘿卜片，這道家常菜會(huì)變得豐富多彩，令人胃口大開。叫黑白菜，完全是個(gè)形象的名字。白菜潔白如玉，木耳如黑寶石。成本很低，取材方便。

白菜燉干豆腐木耳家常做法？

先把木耳泡在水里，白菜洗干凈，切塊。豆腐洗凈，切塊。鍋中放油、蔥、姜、蒜、花椒、鹽，加水，然后把切好的白菜、豆腐、泡好的木耳放入鍋中燉一個(gè)小時(shí)。

白菜燉干豆腐木耳家常做法？

食品

木耳

適量的

大白菜

適量的

豆腐干

適量的

胡蘿卜

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

十三香

適量的

逐步閱讀的方法/步驟

1/6

準(zhǔn)備木耳。

2/6

泡木耳。

3/6

準(zhǔn)備卷心菜、土豆和胡蘿卜。將卷心菜、土豆和胡蘿卜切片。

4/6

準(zhǔn)備豆腐干。準(zhǔn)備大蔥，切成蔥花。

5/6

加熱并冷卻鍋里的油。放入蔥花，炒香，放入胡蘿卜片。翻炒一會(huì)兒。

6/6

放入白菜片，翻炒一會(huì)，再放入泡好的木耳，翻炒一會(huì)，最后放入豆腐干。煎好后關(guān)火。加入鹽、醬油和十三種香料。攪拌均勻。出鍋了。一個(gè)盆。晚餐準(zhǔn)備好了！