面包面粉可以做什么？可以做饅頭：面包粉是做面包的好材料，面包粉也可以用來做饅頭。面包粉做的饅頭比普通小麥粉做的饅頭好吃。可以做包子：也可以用面包粉做包子?？梢杂脕碜龅案猓浩胀娣劭梢杂脕碜龅案?，面包粉

面包面粉可以做什么？

可以做饅頭：面包粉是做面包的好材料，面包粉也可以用來做饅頭。面包粉做的饅頭比普通小麥粉做的饅頭好吃。

可以做包子：也可以用面包粉做包子。

可以用來做蛋糕：普通面粉可以用來做蛋糕，面包粉也可以用來做蛋糕。

面包面粉可以做什么？

面包除了做面包，還可以用來蒸饅頭、花卷等面食。面包粉是一種高筋面粉。和面時(shí)可以加入適量的普通面粉做成各種面食。但是你不會做蛋糕！

面包粉怎么做饅頭好吃？

面包粉也可以用來做饅頭。因?yàn)槊姘凼且环N高筋面粉，吸水性很強(qiáng)，所以加入面團(tuán)的水分比例比普通面粉多。建議面粉的比例為60%,這樣面筋可以充分拉伸釋放。面團(tuán)揉面時(shí)間大于15分鐘，二次發(fā)酵時(shí)間大于20分鐘。這樣，饅頭就會蓬松、松軟、好吃。

面包粉怎么做饅頭好吃？

可以直接用面粉做饅頭，但是要加適量的水揉。面粉要硬，面團(tuán)要揉到完全光滑。雖然沒有酵母，但是要做面團(tuán)。用被子等溫暖的材料覆蓋面團(tuán)。發(fā)酵后，將面團(tuán)揉成小饅頭，然后放入鍋中蒸熟。

面包粉怎么做饅頭好吃？

面包粉是高筋面粉。做饅頭的時(shí)候需要揉的均勻，揉的清晰。你可以加一點(diǎn)糖和酵母來幫助發(fā)酵。要想饅頭好吃，面條要徹底搓光。

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加了牛奶、糖和雞蛋的面包松軟可口。

面包粉做拉面的方法？

加入適量的面粉和堿的面包粉，保存半個(gè)小時(shí)，就可以做拉面了。

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面包40g，家用高筋面粉80g，雞蛋1個(gè)，鹽2g，牛奶50g，玉米油少量，用油一勺，青菜適量，雞精少量，蔥一根。

練習(xí)：

1.將牛奶、鹽、全麥面包粉、家用高筋面粉依次放入面包桶中，打開面包機(jī)的揉面程序，大約十五分鐘，直到面團(tuán)光滑。

2.蓋上蓋子醒發(fā)15分鐘，然后揉兩三分鐘，醒發(fā)半小時(shí)。揉面墊，撒上家用高筋面粉。把面團(tuán)放在上面，加面粉再揉一遍。用搟面杖搟成長方形的面團(tuán)。越瘦越好。記得撒粉防粘。

3.將四分之一對折，撒上粉末。另一端對折，撒上粉。再對折，每次對折記得撒粉防止粘。最后一次對折。4.用刀將面條切成約0.6-0.8cm寬，撒上粉。抓住你的手，抖幾下，把面條抖出來。把鍋里的水燒開，把面條放進(jìn)去，煮開，浮起來，放冷水里。

5.鍋里燒油，炒洋蔥和面條，加一勺鹽，攪拌兩次，敲一個(gè)雞蛋進(jìn)去，加點(diǎn)油耗，放青菜，燒開放雞精，攪拌兩次。

出鍋，最后撒點(diǎn)蔥花。等五分鐘再吃。

面包粉做拉面的方法？

具體做法如下：一、準(zhǔn)備材料：面包粉：80g，鹽：0.5g，清水：40ml。

1.將鹽溶解在清水中。

2.將鹽水慢慢倒入面包粉中，用筷子攪拌成面團(tuán)。

3.把面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)。4.用濕布覆蓋30分鐘。

5.在案板上撒上適量面粉，反復(fù)揉搓面團(tuán)，搟成面片。

6.在面團(tuán)兩面撒上淀粉，來回對折(撒淀粉是為了防止粘，不撒淀粉也可以撒面粉，但是粘的效果不如淀粉的時(shí)候)。

7.用刀把面團(tuán)切成均勻的細(xì)條。

8.在切好的面條上撒上適量的淀粉，把面條搖一搖。