韓國紫包飯的做法？紫菜包飯是一種很常見的韓國料理，起源于日本壽司，后來被韓國強(qiáng)行改名為紫菜包飯。韓國料理的正式名稱是“韓式紫菜包飯”。通常的做法是用海藻、蔬菜和肉包裹米飯。韓國的紫菜包飯和很多韓國民族

韓國紫包飯的做法？

紫菜包飯是一種很常見的韓國料理，起源于日本壽司，后來被韓國強(qiáng)行改名為紫菜包飯。韓國料理的正式名稱是“韓式紫菜包飯”。

通常的做法是用海藻、蔬菜和肉包裹米飯。

韓國的紫菜包飯和很多韓國民族發(fā)明的產(chǎn)品一樣，最初是用鹽腌制的咸魚，然后把魚和米飯一起吃。關(guān)于紫菜包飯的起源，學(xué)術(shù)界認(rèn)為是朝鮮王國時(shí)期。壽司是通過曾經(jīng)是朝鮮王國大臣的日本對(duì)馬島氏族傳入朝鮮半島的，它單獨(dú)發(fā)展成了紫菜包飯。

做紫菜包飯的必備材料。

小鍋米飯不能過熱，會(huì)燙，也不能太涼，太硬不好吃(可以和米飯、糯米等一起煮。而且味道會(huì)更好吃)

一些朝鮮紫菜(朝鮮紫菜是薄片，朝鮮半島有很多，國內(nèi)大型超市也有)

一些香腸。正宗的做法是加香腸，也可以根據(jù)個(gè)人口味加肉松或者香腸(剁碎加)。

幾個(gè)雞蛋。一定要適度，不然就浪費(fèi)了。

一兩根胡蘿卜配上腌蘿卜，吃起來卻很咸。如果買不到，在不影響口感的情況下，可以忽略。

新鮮綠色。

鹽少許，白芝麻，香油。

生產(chǎn)過程

首先，把鹽、白芝麻、香油放在溫?zé)岬拿罪埨?。最好用手?jǐn)嚢杈鶆?，放在一邊晾干?/p>

雞蛋打散，加少許鹽調(diào)味，放鍋里炸熟，切成條狀。當(dāng)煎鍋還熱的時(shí)候，翻炒切片的火腿和胡蘿卜，并且一定要保持溫度不要燒焦或煮不熟。

一切都準(zhǔn)備好了，開始包，拿出兩個(gè)lavers，小心翼翼的攤開，上面倒上四分之三的米飯。用手將紫菜蓋好的四分之三的角散開，不要太用力壓米飯。

(然后依次放雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、，最后放腌蘿卜)

把紫甘藍(lán)卷起來，一定要卷緊。這才是最重要的。因?yàn)槿绻淼牟痪o，剪的時(shí)候會(huì)松。

最后，用刀將卷好的紫菜飯切成1.5cm的小塊。

為什么韓國人喜歡吃紫菜包飯？

因?yàn)樽喜税埵琼n國人的家常菜。

韓國人更喜歡吃辣白菜海帶冬瓜湯和紫菜包飯。我們?cè)诰W(wǎng)上知道，韓國最喜歡的紫菜包飯價(jià)格已經(jīng)開始上漲，而且漲幅非常大?，F(xiàn)在漲到14元一卷。雖然紫菜包飯價(jià)格大幅度上漲，但依然擋不住韓國對(duì)紫菜包飯的喜愛。

為什么韓國人喜歡紫菜包飯？

紫菜包飯是由日本壽司演變而來的一種食物。它由大米、蔬菜、肉和其他配料包裹在整個(gè)海藻中制成。味道清淡，能包胃。韓國人普遍喜歡清淡飲食，所以韓國人特別喜歡吃方便快捷的紫菜包飯。這種食物易于制作、儲(chǔ)存和攜帶，許多韓國母親為孩子制作午餐盒帶到學(xué)校吃午餐！