醋泡花生米的正確做法？材料花生50克，醋半瓶工作方法1.取花生50g(最好新鮮)。2.放在可以密封的罐子里，倒入米醋或者陳醋。3.醋應(yīng)不含花生，蓋好密封，放在陰涼處7-10天。一周左右就可以吃了。醋泡

醋泡花生米的正確做法？

材料

花生50克，醋半瓶

工作方法

1.取花生50g(最好新鮮)。

2.放在可以密封的罐子里，倒入米醋或者陳醋。

3.醋應(yīng)不含花生，蓋好密封，放在陰涼處7-10天。一周左右就可以吃了。

醋泡花生米的正確做法？

長期堅持醋泡花生，可以降低血壓，軟化血管，減少膽固醇堆積，預(yù)防心腦血管疾病。我來教你怎么做醋泡花生：

第一步：將買來的新鮮花生去皮。剝?nèi)ゼt皮花生?；ㄉ磧魝溆?。

第二步：倒入老陳醋或米醋，不要吃花生。注意食用油全程不能卡，否則容易變質(zhì)。

第三步：蓋上蓋子密封，放入冰箱或陰涼處7-10天。

第四步：一周就泡好了。這時候花生會被醋蓋住。撒一些青椒，洋蔥，大蒜等。味道很清爽。這是一種很好的保健食品。

醋泡生花生的正確做法？

1.選擇顆粒飽滿、無蟲眼的花生，用清水洗凈。

2.將洗凈的花生徹底晾干，準備一個玻璃容器，洗凈晾干。

3.將干花生放入玻璃瓶中，加入醋(花生與醋的比例為1: 1.5)。注意不要加太多，因為花生充分吸收醋后會有一定程度的膨脹。

4.蓋上蓋子，儲存在陰涼的地方。十天就可以開始吃了！

1-@qq.com

原料

更多

生花生400克，小米椒50克，美人椒80克，香菜，蒜，陳醋，醬油，蠔油，糖，香油。

1/花生提前浸泡2小時備用；將米椒、美人椒、香菜、蒜切碎備用。

2/將泡好的花生去皮備用；碗中加入醬油、陳醋、蠔油、糖、香油拌勻備用。

3/在果汁中加入輔料和花生，浸泡1小時。

4.好吃又好吃的方法把生花生泡在醋里就吃完了。

醋泡花生做法最正宗的做法？

做成這種醋泡的花生開胃，口感酥脆，酸酸甜甜，爽口不膩，好吃不煩！

今天給大家分享一下這種老陳醋花生的做法。醋花生是一種營養(yǎng)健康的新吃法，作為配菜很受歡迎。

詳情請參考我們的操作：

準備花生200克，放入鍋中，加水，浸泡5分鐘，加一勺鹽，嘗花生底，然后取出，瀝干水，放入小鍋備用。

將一段大蔥切成蔥段；紅辣椒去掉一半，切成紅辣椒粒和大蔥放在一起備用。

食材準備好了，我們就開始下一步操作。

炒鍋燒熱，倒入食用油，將花生米放入油涼的炒鍋中，用勺子翻幾下，使花生米受熱均勻。

中小火煎三分鐘左右。油溫升高，聽到花生密集的爆裂聲后就可以倒油了，花生涼了就變脆了。

準備一個小碗，加入鹽1g、味精0.5g、白糖1g、陳醋10g、醬油10g調(diào)味，用勺子攪拌使調(diào)料融化。

然后將炒好的花生倒入拌菜碗中，將幾根香菜切成小塊，放入碗中，放入大蔥和紅辣椒，放入香菜塊，倒入準備好的醬汁，用勺子攪拌，在碗中攪拌均勻，然后放入盤中。

好了，這道獨特風(fēng)味的老醋花生做好了，口感酥脆，特別香。這道菜最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃，時間長了花生也不脆了。

醋可以中和花生的油膩，突出花生的香味。吃起來又酸又咸，又香又脆。這是一道經(jīng)典的配菜，深受大眾喜愛。