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印度文化與民俗(印度有哪些習俗、文化?)

印度有哪些習俗、文化?印度的傳統(tǒng)習俗如下:1.印度教徒和穆斯林都吃羊肉。虔誠的印度教徒和徒是素食主義者,他們不碰肉和魚。耆那教徒是嚴格的素食者。他們甚至不吃雞蛋,但他們可以喝牛奶,牛奶和黃油。印度素食

印度文化與民俗(印度有哪些習俗、文化?)

印度有哪些習俗、文化?

印度的傳統(tǒng)習俗如下:

1.印度教徒和穆斯林都吃羊肉。虔誠的印度教徒和徒是素食主義者,他們不碰肉和魚。耆那教徒是嚴格的素食者。他們甚至不吃雞蛋,但他們可以喝牛奶,牛奶和黃油。印度素食者約占人口的一半。穆斯林和高種姓印度教徒不吃豬肉,低種姓印度教徒和徒只吃豬肉。

2.印度晚餐通常以湯菜開始,通常是薄咖喱。剩下的菜一般都是所有同事送的,不是幾道菜就上的。我喜歡雞鴨魚蝦等素菜。我特別喜歡吃山藥,但是不吃香菇,木耳,竹筍,大油,大肉菜。

3.晚餐后,印度人經(jīng)常用檳榔、熟石灰和香料包裹在檳榔葉中制成的雕刻產(chǎn)品來招待客人,以幫助他們消化。

4.由于民族、歷史和文化的影響,印度飲食從北到南差異很大。受北方文化的影響,烹飪通常是莫臥兒式的,特點是大量的肉、谷物和面包。南方素食的特點是米飯和辛辣的咖喱。

5.印度茶就是奶茶。做法是將牛奶用水煮開,然后將茶葉倒入其中。燒開后用小篩濾出茶葉,加糖后飲用。

6.新鮮果汁在印度人當中很受歡迎。酒精在印度不像在西方國家那樣受歡迎。在許多省份,尤其是穆斯林地區(qū),禁止在旅館和餐館外飲酒。在新德里,每個月的第一天和第七天以及節(jié)日都是禁酒日。