木耳銀耳如何拌涼菜？回答：涼菜怎么搭配木耳銀耳？我覺得用木耳和銀耳做涼菜有幾個步驟。先將黑木耳、銀耳中的雜質(zhì)清洗干凈，用冷水或溫水浸泡，時間充裕的話再用冷水浸泡，這樣才能使木。耳朵軟，時間來不及可以用

木耳銀耳如何拌涼菜？

回答：涼菜怎么搭配木耳銀耳？

我覺得用木耳和銀耳做涼菜有幾個步驟。先將黑木耳、銀耳中的雜質(zhì)清洗干凈，用冷水或溫水浸泡，時間充裕的話再用冷水浸泡，這樣才能使木。耳朵軟，時間來不及可以用溫水。

第二步：將木耳和銀耳用清水洗凈。

第三步，將木耳和銀耳與其他材料和調(diào)味品混合。

木耳銀耳如何拌涼菜？

銀耳50克，提前半小時泡發(fā)，洗凈，焯水一分鐘，撈出冷水，撈出備用。

一個：的調(diào)料汁用一點油耗，香油，雞精，少許胡椒粉，白糖，醬油，少許醋，鹽調(diào)味。如果喜歡吃辣，可以放點辣椒油，攪拌均勻，和木耳、銀耳拌在一起。還可以加入其他配菜，如黃瓜、洋蔥、香菜等。

木耳銀耳如何拌涼菜？

銀耳、銀耳各30克，提前用溫水浸泡兩小時，然后撕成小朵洗凈，將銀耳、銀耳放入沸水中焯水2-3分鐘，撈出放涼備用。

取一個容器，將焯過的銀耳和木耳放入容器中，加入蒜末、蔥花、醬油、麻油、花椒油、香油。也可以加點配菜，比如黃瓜，胡蘿卜，拌勻。一道美味健康的銀耳木耳拌菜就做好了。

木耳銀耳如何拌涼菜？

涼菜最好用木耳拌，不要泡久了。煮前半小時或一小時左右浸泡。因為黑木耳泡的時間長，有毒，會毒害人的身體。切一片黃瓜，抓一些杏仁，蔥，姜，鹽，油，醬油，香菜，如果你嫉妒，倒一些醋。攪拌后味道很好。熬個銀耳湯，放點冰糖。味道好極了！

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先在冷水中的木耳和銀耳中放入一些鹽和面粉，充分?jǐn)嚢柘慈セ覊m，洗幾次，用溫水浸泡，然后洗凈，放入盤中。然后，加入少許鹽、少許糖、醬油、醋、少許青紅椒，再根據(jù)個人口味燒點花椒油，倒入混合醬中。然后，把碗里的醬料倒入盤中，拌勻。營養(yǎng)和味道都很好的涼拌木耳和銀耳都可以吃。

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如果有木耳，直接用冷水泡，泡好或者用熱水泡，頭發(fā)會更快。銀耳也是一樣。泡好后做成小花。然后，按照事先炒干的花生，將事先用水洗過多次的洋蔥切絲(這樣洋蔥就不是很辣)，香菜切段，加入辣椒油、香油、生抽、香醋或陳醋、精鹽、白糖，使其新鮮。

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用黑木耳和銀耳做涼菜時，取一把黑木耳和銀耳，用溫水浸泡，洗凈撕成小塊備用，黃瓜用小刀搗碎切成小塊，白菜切絲，紫甘藍(lán)切絲少許，一起放入盆中，大蒜搗碎，小米辣剁碎，放入盆中，加入味道很鮮的麻汁、醬油和醋，用少許油和鹽拌勻，即可做成美味的涼菜。

木耳銀耳如何拌涼菜？

將銀耳和木耳一起放入冷水中浸泡至充分舒展，約1小時！將銀耳、木耳去根，撕成小花，鍋中水燒開，水開成銀耳、木耳，快速焯水約2？0?秒鐘撈起瀝干，香菜切段，蒜切末，小米辣籽切丁備用。3?一勺白醋，2？一勺糖，1？在碗里放一勺鹽，攪拌至糖和鹽完全融化，調(diào)好汁后就可以品嘗了。適當(dāng)加糖或醋，將耳朵放入大碗中，將蒜末、小米丁、香菜、調(diào)料依次放入大碗中，再加入半勺蠔油提鮮(或少量雞精)，拌勻。

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銀耳要提前用溫水泡過。不要泡太久。泡一個小時左右。泡好后，拿起來洗干凈。然后焯水，冷水撈出，撈出備用。之后拌些汁，拿出一個碗放入鹽，生抽，醋，糖，雞蒜，還有一些花椒油或者香油。然后把它倒入真菌中