蝦仁粥的家常做法(蝦仁粥的做法？)
蝦仁粥的做法？佐料5只蝦，半碗燕麥。佐料甜豆20個(gè)，姜1片，淀粉少許，料酒1茶匙，鹽少許，雞精少許。練習(xí)步驟：1.蝦仁去殼，加入少許鹽、雞精、料酒、小蘇打攪拌均勻。2.將腌制好的蝦用清水洗半小時(shí)，加入
蝦仁粥的做法？
佐料
5只蝦，半碗燕麥。
佐料
甜豆20個(gè)，姜1片，淀粉少許，料酒1茶匙，鹽少許，雞精少許。
練習(xí)步驟：
1.蝦仁去殼，加入少許鹽、雞精、料酒、小蘇打攪拌均勻。
2.將腌制好的蝦用清水洗半小時(shí)，加入料酒、雞精、鹽、淀粉，甜豆用清水洗兩遍。
3.加入姜片和兩碗水燒開，加入鹵蝦和甜豆一起煮。
4.加入少許鹽，雞精，攪拌均勻，加入燕麥，再次煮沸。
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材料
6只蝦
一碗米飯
醬油適量
料酒適量，姜適量，鹽適量。
工作方法
第一步
蝦洗凈，去殼，去腸，用料酒、鹽、姜腌制。
第二步
燒開一碗水，燒開，放入米飯中，用鏟子打散，煮到自己喜歡的稠度，放入蝦，蝦熟了就出鍋。
第三步
吃之前倒一點(diǎn)醬油。
蝦仁粥的家常做法孩子吃？
材料：大米150克，蝦200克。
輔料：油適量，鹽1g，姜3g，魚露1ml。
練習(xí)步驟：
1.準(zhǔn)備配料
2.大米洗凈，浸泡30分鐘。浸泡不僅方便煮棉絲，而且節(jié)省時(shí)間，更香更滑。
3.蝦仁解凍，放油、鹽、魚露腌制十分鐘。
4.姜和韭菜分別洗凈切段備用。
5.將大米浸泡，倒入砂鍋中，加入適量的水。
6.蓋上鍋蓋大火煮至米飯沸騰，改小火，煮20分鐘左右。要時(shí)刻注意鍋，以免溢出。小心點(diǎn)。
7.打開蓋子，不斷攪拌，繼續(xù)煮，變濃。
8.米粥煮好后，放入泡椒蝦和姜絲；可以把鹵汁一起倒。
9.換成中大火，保持開蓋煮飯，千萬(wàn)不要蓋，非常容易溢出。用勺子不斷攪拌，將蝦煮熟，加入蔥和鹽，攪拌均勻。
蝦仁粥的家常做法孩子吃？
去掉蝦頭和蝦線，切成兩半備用，砂鍋倒油，放入姜蒜末，倒入蝦頭。
第二步
翻炒至變色，倒入開水。
第三步
燒開后加入香菇、四季豆、胡蘿卜塊、米飯，轉(zhuǎn)小火煨。
第四步
記得中間攪拌，防止鍋底粘鍋。可以在砂鍋上放兩根筷子，然后蓋上砂鍋(防止噗)
第五步
最后，加入蝦，鹽和黑胡椒，再煮五分鐘。
第六步
吃之前撒點(diǎn)香油攪拌一下，美味的蝦仁粥就做好了。
蝦仁粥的家常做法孩子吃？
材料：大蝦、胡蘿卜8根、大米35g、香菇60g、小油菜6顆、姜1根、鹽1片、香油少許、水少許、食用油650ml。
烹飪步驟如下：
1.將大米洗兩遍，浸泡30分鐘左右，讓米粒吸收足夠的水分，呈鼓脹狀。
2.將蝦去頭，蝦仁去皮，洗凈，瀝干水分，用刀從中間切成兩片，保留蝦頭。
3.香菇提前泡發(fā)切片，胡蘿卜洗凈切丁，油菜洗凈切段，生姜洗凈切碎備用。
4.鍋中倒入少許食用油，燒至五成熱，小火翻炒姜末。
5.將蝦頭再次放入鍋中，用鏟子輕輕一壓，將蝦油煸炒。
6.將泡好的大米放入砂鍋中，注入清水約650ml，然后將炸好的蝦油倒入其中。
7.開大火煮至沸騰，加入蘑菇和胡蘿卜，攪拌均勻。再次煮沸后，改小火煮15-20分鐘。注意中途攪拌，避免粘鍋。
8.粥粘稠時(shí)，加入蝦仁和油菜，攪拌均勻，繼續(xù)煮3分鐘。最后加入一些鹽和幾滴香油，攪拌均勻，關(guān)火。
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蝦仁粥的常見做法有兩步，如下：
1.鮮蝦去砂線，洗凈，瀝干，切成碎屑；將萵苣清洗，切成粉末；將蘿卜去皮，清洗，切成粉末；將玉米清洗并切碎；將大米洗凈，放入冷水中浸泡3小時(shí)。
2.將大米用適量冷水煮沸，轉(zhuǎn)小火，邊攪拌邊煮15-20分鐘至粘稠。加入切碎的生菜、胡蘿卜、蝦和玉米，再煮1-2分鐘。加入鹽和調(diào)料。
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量是
材料：鮮蝦，胡蘿卜，青菜，步驟1，1。蝦洗凈，去皮切碎備用，胡蘿卜去皮切碎，青菜切碎。2.將洗好的米加入適量冷水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮。3.煮到變稠，煮15到20分鐘。4.將所有準(zhǔn)備好的食材按順序放入鍋中，煮熟。5.煮熟后放入。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，可以煮著吃，容易消化。蝦本身有很多營(yíng)養(yǎng)成分，包括鈣和蛋白質(zhì)，肉質(zhì)香甜可口。
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怎么給孩子做蝦仁粥？
首先，買新鮮的刀額新對(duì)蝦，洗干凈，剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線，只有5-10條可以用；
第二步，畢竟是給孩子吃的，所以為了容易消化，最好把蝦剁成糊狀，加一點(diǎn)鹽用姜末去腥，攪拌。第三步，準(zhǔn)備好胡蘿卜沫和細(xì)玉米沫，在米粥里煮好后加入，營(yíng)養(yǎng)更豐富更全面；
第四步：粥稠后加入蝦醬，繼續(xù)煮3-5分鐘，調(diào)味，出鍋。