西蘭花最好吃的秘制做法？1.將西蘭花切成小花，剝下蒜皮，剁成蒜末。2.將西蘭花放入沸水中焯30秒，撈出瀝干水分。3.鍋中倒入20克油燒熱，爆香蒜末。4.倒入一片西蘭花，翻炒。5.加鹽和味精調(diào)味，裝盤食

西蘭花最好吃的秘制做法？

1.將西蘭花切成小花，剝下蒜皮，剁成蒜末。

2.將西蘭花放入沸水中焯30秒，撈出瀝干水分。

3.鍋中倒入20克油燒熱，爆香蒜末。

4.倒入一片西蘭花，翻炒。

5.加鹽和味精調(diào)味，裝盤食用。

西蘭花最好吃的秘制做法？

第一名大蒜和西蘭花

配料如下：西蘭花200克，蒜粉5克，辣椒粉適量，食用油5毫升，鹽6克，蠔油3克。

具體做法如下：清水燒開，倒入西蘭花，焯水30秒，撈出，倒入食用油，放入蒜末，使其熱香，倒入西蘭花，翻炒均勻，加入蠔油和鹽，翻炒均勻，倒入適量胡椒粉，翻炒均勻！

2號炒西蘭花

食材如下：西蘭花1朵、胡蘿卜1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、水適量、植物油適量。

具體方法如下：將西蘭花的根部稍微切掉，然后用手掰成小花，再洗干凈。將胡蘿卜洗凈，去皮或留下，切片，將水放入鍋中煮沸，加入一些鹽，倒入西蘭花，沖洗1分鐘。不要花太長時間。水再次沸騰時，倒入胡蘿卜，一分鐘后撈起，鍋底放油，油熱后倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，再加入少許鹽、雞精翻炒，出鍋！

西蘭花菜正確做法？

1.把西蘭花切好，放在碗里備用。燒開水，將西蘭花煮熟，撈出瀝干備用。

2.鍋中倒入油，油熱后放入蒜粉翻炒，再放入西蘭花翻炒。

3.翻炒一段時間，然后出鍋裝盤。

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1.準備一朵藍色的花，先用刀切開，然后把藍色的花切成均勻的小花，放在盆里。

2.加入一勺鹽，用清水洗凈。加鹽可以有效去除西藍花表面的灰塵、雜質(zhì)和蟲。

3.將半根胡蘿卜洗凈，先用斜刀切段，再用刀切成菱形塊進行調(diào)色，再放一對事先泡好的黑木耳備用。

4.準備一把蒜，一個個壓平，剁成蒜泥，放在碗里。

配料準備好后，我們把它們放入水中焯一下。

5.把鍋里的水燒開，加一點鹽增加底味，再加一點植物油，這樣可以避免西蘭花變色。

6.然后依次加入西蘭花、木耳、胡蘿卜，用漏勺翻幾下，讓食材受熱均勻。

7.將水焯一分鐘左右，然后關火，撈出控水備用。

8.另起鍋加入少許食用油，放入大蒜炒香。

9.炒出蒜味后，加入少許生抽，適量蠔油，用勺子攪拌融化。

10.倒入焯水的食材，簡單翻炒幾下，開始調(diào)味。

11.加入鹽3g，胡椒粉1g，雞精1g，用勺子翻炒均勻，大火翻炒30秒，將里面的調(diào)料融化。

12.勾入少許水淀粉翻炒均勻。

13.起鍋前倒一點亮油，提高菜的色澤和亮度。簡單翻一下就可以關火起鍋了。

14.好了，這道簡單又營養(yǎng)的蒜蓉西蘭花就做好了。脆爽可口。學會了就在家試試。

西蘭花菜正確做法？

西蘭花，一些，

生抽1勺，

米醋1勺，

香油，一點點，

山葵什么的，

5分鐘制定吃西蘭花的最佳步驟

第一步西蘭花清洗干凈，切成小塊，焯水，熱水放少許大豆油，抄好的西蘭花是綠色的，然后放在有冷水的盤子里備用。第二步蘸一下：一些醬油，少量醋和幾滴香油。這是鑰匙！根據(jù)個人口味加辣根！

西蘭花菜正確做法？

西蘭花可以油炸，也可以涼拌。

1.用旺火炒

西蘭花洗凈掰成小塊，胡蘿卜片焯2分鐘，鍋中放植物油，爆香蔥蒜末，加入西蘭花、胡蘿卜片、鹽、生抽、雞精(或蠔油)，反復翻炒3分鐘出鍋。

2、涼拌，將焯水的西蘭花放入盤中，加入適量的鹽、醬油、味精和香油，反復攪拌即可食用。