真空和面機和面還需要醒面嗎？需要。現(xiàn)在使用這些設(shè)備(機器)的速度快多了，也方便多了。一般來說，有很多揉面機。揉面的時候，要花很多時間。用揉面機揉面后，加起來要很多時間，所以這個時間已經(jīng)起到了醒面的作用

真空和面機和面還需要醒面嗎？

需要。

現(xiàn)在使用這些設(shè)備(機器)的速度快多了，也方便多了。一般來說，有很多揉面機。揉面的時候，要花很多時間。用揉面機揉面后，加起來要很多時間，所以這個時間已經(jīng)起到了醒面的作用。和面機壓的話時間會比較長，所以可以省略醒面的過程。

真空和面機，真空和面機多少錢一臺？

真空和面機邢闊機械運轉(zhuǎn)良好。每次買100斤全不銹鋼。價格可以直接咨詢廠家。

真空和面機最佳和面是幾分鐘？

答：10到15分鐘。

一般我們一般都是把面粉放在家里的和面機里，然后放少量清水進去。當然，面團的比例要成比例。不需要非常溫的水，或者不需要熱水，只需要冷水。然后，和面一般需要10到15分鐘，這是最好的時間，這樣活面團基本就醒了，不用再醒了。