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中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材 考營養(yǎng)師證要看哪些書?

考營養(yǎng)師證要看哪些書?考高級公共營養(yǎng)師的考生可以參考:1.《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》,衛(wèi)生出版社;2.軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》;3.當代出版社出版的《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》等。營養(yǎng)師申請條件:(1

中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材 考營養(yǎng)師證要看哪些書?

考營養(yǎng)師證要看哪些書?

考高級公共營養(yǎng)師的考生可以參考:

1.《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》,衛(wèi)生出版社;

2.軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》;

3.當代出版社出版的《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》等。

營養(yǎng)師申請條件:

(1)符合下列條件之一者,注冊為國際初級營養(yǎng)師(CIPN)。

1、從事營養(yǎng)與健康行業(yè)一年以上。

2.全國統(tǒng)一招收在校大學(xué)生和畢業(yè)生。

3.醫(yī)藥或食品專業(yè)中專畢業(yè)生。

(2)符合下列條件之一的注冊國際營養(yǎng)師(CIN)。

1、從事營養(yǎng)與健康行業(yè)四年以上。

2.獲得注冊國際初級營養(yǎng)師,從事營養(yǎng)健康行業(yè)兩年以上。

3.具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大專以上學(xué)歷。

4.具有非醫(yī)學(xué)或者食品類專業(yè)大專以上學(xué)歷,從事營養(yǎng)與健康行業(yè)工作兩年以上。

(3)符合下列條件之一的注冊國際高級營養(yǎng)師(CISN)。

1、從事營養(yǎng)健康行業(yè)十年以上。

2.取得注冊國際營養(yǎng)師,從事營養(yǎng)健康行業(yè)五年以上。

3.具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大專以上學(xué)歷,取得注冊國際營養(yǎng)師證書后從事營養(yǎng)與健康行業(yè)工作兩年以上。

4.具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士以上學(xué)歷,從事營養(yǎng)與健康行業(yè)兩年以上。

5.具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士以上學(xué)歷,從事營養(yǎng)與健康行業(yè)工作五年以上。

(4)注冊為符合下列條件之一的國際營養(yǎng)專家(CINE)。

1、從事營養(yǎng)健康行業(yè)二十年以上。

2.獲得注冊國際高級營養(yǎng)師,從事營養(yǎng)健康行業(yè)八年以上。

第二,營養(yǎng)師的類型

營養(yǎng)學(xué)家因結(jié)合對象不同,分為臨床營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師。

1.臨床營養(yǎng)師主要從事與疾病相關(guān)的營養(yǎng)工作,為患者制定合理的膳食,設(shè)計適合不同患者的食譜等。他們主要在醫(yī)院工作,通常被稱為營養(yǎng)師。這些營養(yǎng)師大多畢業(yè)于醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)系。

2.公共營養(yǎng)師又稱公共營養(yǎng)師,其工作與公眾相關(guān),主要從事營養(yǎng)知識的傳播、大眾營養(yǎng)調(diào)查、與營養(yǎng)相關(guān)的各類社會活動的策劃、與營養(yǎng)知識宣傳教育相關(guān)的影視文獻的策劃。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識等無形產(chǎn)品。

3.食品營養(yǎng)師,主要在食品企業(yè)工作,主要負責食品開發(fā)等與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。運動營養(yǎng)師是為運動員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師、專業(yè)運動員或運動愛好者。與普通人相比,他們的運動量更大,營養(yǎng)需求也與普通人有較大差異。所以這種人體營養(yǎng)有特殊要求,應(yīng)該由專業(yè)的運動營養(yǎng)師來進行,有利于他們的健康。

4、餐飲營養(yǎng)師,主要從事餐飲相關(guān)的營養(yǎng)。

考營養(yǎng)師證要看哪些書?

可以看衛(wèi)生出版社的《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》;軍事科學(xué)出版社的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》;當代出版社出版的《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》等。

然而,最值得推薦的教材是衛(wèi)生出版社的《營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》??紤]到我國營養(yǎng)工作的實際需要,本教材增加了“營養(yǎng)強化與保健食品”、“食品加工與烹飪”等內(nèi)容,比一般的營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教材更豐富、更全面,實用性強。

考營養(yǎng)師證要看哪些書?

《公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)》和《公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)》這兩本指定教材,應(yīng)該好好學(xué)習(xí),多看一些營養(yǎng)學(xué)方面的書。營養(yǎng)師普遍認為營養(yǎng)好,口碑好。