哪一種紅酒口感比較好？口感好的紅酒有很多，下面列舉三種：1.拉菲傳說中的波爾多紅：法國高級紅酒，主要由傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠和梅洛釀制而成。勾兌方式根據(jù)年份不同而不同，都以最佳平衡為準(zhǔn)。高比例的赤霞珠賦予

哪一種紅酒口感比較好？

口感好的紅酒有很多，下面列舉三種：

1.拉菲傳說中的波爾多紅：法國高級紅酒，主要由傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠和梅洛釀制而成。勾兌方式根據(jù)年份不同而不同，都以最佳平衡為準(zhǔn)。高比例的赤霞珠賦予了這款酒優(yōu)雅的口感，顏色深，果香濃郁，單寧順滑，酒體平衡宜人；

2.黃尾酒：澳大利亞世界上最暢銷的紅酒，半干，非常好喝，口感極佳。具有熱帶水果香氣的優(yōu)質(zhì)葡萄非常誘人，是一款適合人們?nèi)粘ｏ嬘玫某导厌?。適用于酒吧、餐廳、商場、；

3.拉圖(Latour):強(qiáng)勁、厚重，充滿黑醋栗味和精致的黑櫻桃味，是一款具有梅多克(Medoc)中阿諾德施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)那樣硬漢形象的紅酒。

哪一種紅酒口感比較好？

近年來，葡萄酒(紅酒)逐漸成為人喜愛的日常酒精飲料。但是葡萄酒對大多數(shù)人來說還是一個(gè)陌生的東西，尤其是進(jìn)口葡萄酒的知識更是鳳毛麟角。事實(shí)上，葡萄酒不僅是一種新潮的酒精飲料，而且是一種適量飲用有益于人體健康的飲料。

為什么適量飲酒對人體健康有益？因?yàn)槠咸丫剖怯善咸阎瞥傻模移咸丫浦泻衅咸烟?、有益酵母、豐富的維生素和礦物質(zhì)，所以適量飲用葡萄酒對人體健康有益。而且葡萄酒的酒精濃度低于其他白酒、洋酒、啤酒，男女老少皆宜。葡萄酒種類繁多，有紅酒、白酒、玫瑰酒、起泡酒、強(qiáng)化酒等，適合不同人的不同需求。

世界上主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于地球南北緯30-50度之間。北半球的葡萄酒生產(chǎn)國是法國、意大利、西班牙、德國、美國、葡萄牙、加拿大和，南半球的葡萄酒生產(chǎn)國是澳大利亞、新西蘭、南非、智利和阿根廷，所以上述國家是購買葡萄酒的首選。當(dāng)然，很多人都知道最好的葡萄酒生產(chǎn)國是法國，但是也要注意，每個(gè)國家生產(chǎn)的葡萄酒的氣候、配方、工藝、口感都不一樣，每個(gè)人的口味和口感也有很大的不同，很難選擇到適合自己的葡萄酒！公主只能教你一點(diǎn)紅酒的品嘗知識，但是你喜歡酒的種類和口味嗎？你要自己嘗過才知道！在這里公主教大家如何品嘗紅酒。

品嘗紅酒的“5 S ”;

第一個(gè)“S”:見：葡萄酒的顏色要清澈有光澤，不能渾濁。最好在自然光和白色背景下觀看和觀察。通常越老的紅酒顏色越淺，越年輕的紅酒顏色越深，而白葡萄酒則正好相反。越老的紅酒顏色越深，越年輕的紅酒顏色越深。

第二個(gè)“S”:漩渦：漩渦可以帶出葡萄酒的香氣和口感，同時(shí)將氧氣帶入葡萄酒，可以軟化新釀紅酒的單寧。

第三個(gè)“S”:嗅：在離酒杯口幾英寸的地方聞。如果你把鼻子直接沖向酒杯，你就聞不到酒的味道了。你要記住的是各種酒的強(qiáng)度與和諧。如果有難聞的氣味，可能說明酒質(zhì)變壞了。

第四個(gè)“S”:抿：抿一小口，“吸入”酒，就像吹口哨回應(yīng)。讓它在嘴里流動(dòng)，找出“甜、咸、苦、酸”四種味道，都是通過嘴巴“嘗”出來的。當(dāng)你在嘴里品嘗的時(shí)候，你嘴里的酒味就會(huì)被吸進(jìn)鼻道，這樣你就可以辨別你嘴里的酒味了。大家要注意酒的濃度，這對選擇食物搭配會(huì)有很大的幫助。

第五個(gè)“S”:細(xì)細(xì)品味：試著思考紅酒在你口中的味道(香草、香料、木頭、水果、蔬菜、鮮花、泥土或其他酒香)，感受紅酒是圓潤、柔和還是濃烈、濃郁、清淡、清新、順滑、和諧還是過酸？葡萄酒的香味是持久的還是短暫的？你喜不喜歡？所以你可以選擇你喜歡的紅酒！這樣在你和親友聚餐或者聊天的時(shí)候，可以搭配比較好的餐前酒和餐后酒或者聊天用的酒。

哪一種紅酒口感比較好？

紅酒可以根據(jù)顏色、含糖量、二氧化碳壓力等分為很多不同的種類。這些類型之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。干的、甜的、白的、貴的、爛的、香檳……不同種類的紅酒給人眼花繚亂的感覺，各種酒名也讓大家一頭霧水。下面詳細(xì)介紹一下紅酒的分類，請參考。

根據(jù)酒的顏色

1.紅酒：葡萄帶皮發(fā)酵，酒色有深紅色、鮮紅色、寶石紅色等。

2.白葡萄酒：白或紅葡萄不帶皮榨汁發(fā)酵，顏色微黃或

葡萄酒：由新鮮葡萄或葡萄汁發(fā)酵制成的酒精飲料。通常有分紅酒和白酒兩種。前者由帶皮的紅葡萄制成，后者由不含色素的葡萄汁制成。金黃色，清晰透明，具有獨(dú)特的典型性。

3.桃酒：由紅葡萄經(jīng)短期浸泡發(fā)酵而成的酒。

通常顏色是粉紅色的。

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喝紅酒是你嘗了之后感覺這個(gè)紅酒是否適合你，而不是大家喝什么牌子的紅酒。那個(gè)紅酒才是適合你的牌子！

就像我們抽煙是為了品嘗，有的很軟，有的很辣，有的很香，有的像咖啡！總有一款適合你，就像喝酒一樣！

82年的拉菲屬于紅酒前三！人家不經(jīng)常喝，都覺得一定好喝，但是你喝了之后就沒什么感覺了(其實(shí)我沒有)。如果不是最貴的，適合你。

以上只是個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴。

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這個(gè)問題有點(diǎn)復(fù)雜。首先你得知道葡萄酒的特性，比如你喜歡什么樣的菜系。我是一個(gè)在東北長大的山東人，在廣東工作了十年，所以我最喜歡的菜系是東北菜，魯菜，粵菜。另外，作為一個(gè)品酒師，我不能吃辣，所以你不一定喜歡我喜歡的酒。酒的味道和你喜歡吃的東西是一樣的，所以你最好自己品嘗后再選擇你喜歡的酒。說實(shí)話，好酒不一定貴，貴酒也不一定適合你。個(gè)人建議你先選擇一些正規(guī)酒廠或者酒莊釀造的酒，慢慢品嘗。不要一次買太多。一個(gè)品種，兩瓶，三四個(gè)品種慢慢比較，然后就能選出自己喜歡的最好的酒。別人推薦的酒應(yīng)該是他自己喜歡的口味，有時(shí)候真的不一定適合你。