江蘇食品追溯(食品安全追溯憑證怎么弄？)
食品安全追溯憑證怎么弄？進貨查驗和進貨查驗記錄時，只能查驗符合要求的供應(yīng)商出具的追溯證明，不能查驗其余供應(yīng)商的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、備案證明和資質(zhì)證明。另外，未建立進貨檢驗記錄臺賬，以減輕食品生產(chǎn)經(jīng)營者
食品安全追溯憑證怎么弄？
進貨查驗和進貨查驗記錄時，只能查驗符合要求的供應(yīng)商出具的追溯證明，不能查驗其余供應(yīng)商的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、備案證明和資質(zhì)證明。
另外，未建立進貨檢驗記錄臺賬，以減輕食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作量。
可追溯性證書內(nèi)容應(yīng)滿足規(guī)范要求，并可采用紙質(zhì)形式或電子形式。