海底撈股權(quán)激勵(lì)方案與合伙人制度？在雇傭制下，管理者容易出現(xiàn)短期行為，股東與管理者之間出現(xiàn)信息不對(duì)稱，管理者損害股東利益的事件時(shí)有發(fā)生。隨著合伙人時(shí)代的到來，短期行為減少，合伙人更加關(guān)注企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，

海底撈股權(quán)激勵(lì)方案與合伙人制度？

在雇傭制下，管理者容易出現(xiàn)短期行為，股東與管理者之間出現(xiàn)信息不對(duì)稱，管理者損害股東利益的事件時(shí)有發(fā)生。

隨著合伙人時(shí)代的到來，短期行為減少，合伙人更加關(guān)注企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，基于增量獲取企業(yè)的發(fā)展收益。

俗話說：企業(yè)無難事，只要是合伙企業(yè)！

今天就來探討一下海底撈采用的合伙模式下的企業(yè)運(yùn)營(yíng)發(fā)展，通過借鑒幫助更多的合伙企業(yè)有序運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)盈利。

海撈在客服：上追求極致

1.核心思想是服務(wù)高于一切；

2.只要客戶有需求，海底撈就去做；

3、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)客戶需求，只有你想不到，沒有海底撈做不到；

4.客戶形成很多極致服務(wù)的故事，并廣泛傳播，進(jìn)一步提升品牌美譽(yù)度。

任何公司只有以客戶的利益為出發(fā)點(diǎn)，站在客戶的角度，才能更好地思考企業(yè)的發(fā)展方向，調(diào)整企業(yè)的戰(zhàn)略布局，順應(yīng)市場(chǎng)，發(fā)揮更大的價(jià)值。

海撈對(duì)員工的服務(wù)就是把員工當(dāng)家人：

1、認(rèn)為企業(yè)只有服務(wù)好你的員工，員工才會(huì)服務(wù)好你的客戶；

2.員工整體薪酬水平在平均水平以上，有完善的晉升機(jī)制；

3.海底撈給員工租的宿舍都是豪華的，讓員工過上體面的生活。光是住宿費(fèi)用，一家店一年就要50萬(wàn)；

4.海底撈很多員工都是老鄉(xiāng)、朋友、親戚、家人介紹的；

5.給干部和優(yōu)秀員工的父母送錢，贏得家人認(rèn)可；

6.讓員工對(duì)企業(yè)有歸屬感和認(rèn)同感。員工只有工作愉快，才會(huì)把企業(yè)的價(jià)值理念傳遞給客戶；

7.店長(zhǎng)考核只有三個(gè)定性指標(biāo)：一是客戶滿意度，二是員工積極性，三是干部培訓(xùn)；

8.投資幾千萬(wàn)在四川建寄宿制學(xué)校，讓員工和孩子免費(fèi)上學(xué)；每年撥款100萬(wàn)元用于員工及直系親屬的重大疾病。

海撈的底層邏輯很簡(jiǎn)單，就是讓員工做好服務(wù)，讓客戶滿意，打造服務(wù)品牌。幾乎每個(gè)餐飲企業(yè)都有這個(gè)想法，但真正做到最終目的的只有海底撈。去過幾次海底撈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們員工的服務(wù)不是訓(xùn)練出來的，而是發(fā)自內(nèi)心的自發(fā)。他們是依靠什么樣的機(jī)制來真正在全體員工中貫徹這一理念的？這是他的秘密。

再嚴(yán)格的訓(xùn)練和考核，都不如利益的牽引。海底撈其實(shí)就是股權(quán)激勵(lì)的頂層設(shè)計(jì)，把所有員工的思想和行為都引向自己想要的方向。

海撈實(shí)行孵化店鋪合伙人制，店鋪分為A、B、c三類，A類店鋪的店長(zhǎng)有資格成為股權(quán)激勵(lì)的對(duì)象，有兩種選擇不能改變：

先拿店鋪利潤(rùn)的2.8 %

第二，獲得店鋪利潤(rùn)的0.4%,但同時(shí)獲得開家庭店鋪群的資格，即可以培養(yǎng)20個(gè)徒弟。學(xué)徒通過考核后成為店長(zhǎng)，店鋪利潤(rùn)的3.1%歸師傅。一旦徒弟的店鋪?zhàn)兂葾類，徒弟也有兩種選擇。如果他繼續(xù)選擇開家庭店鋪群，可以獲得徒弟店鋪利潤(rùn)的1.5%。

假設(shè)店長(zhǎng)培養(yǎng)20個(gè)徒弟，20個(gè)徒弟培養(yǎng)400個(gè)徒弟，那么師傅可以獲得每個(gè)徒弟店的3.1%利潤(rùn)，20個(gè)徒弟合計(jì)相當(dāng)于一個(gè)店的62%利潤(rùn)；同時(shí)還可以獲得每個(gè)徒弟店鋪1.5%的利潤(rùn)，400個(gè)徒弟相當(dāng)于一個(gè)店鋪600%的利潤(rùn)；綜上，他可以獲得相當(dāng)于一家店662%的利潤(rùn)，也就是相當(dāng)于6.62家店的總利潤(rùn)！

對(duì)于老板來說，這種激勵(lì)貴嗎？我們來看一家這樣的店。店長(zhǎng)本人提0.4%，店長(zhǎng)師傅提3.1%,店長(zhǎng)師傅的師傅提1.5%。總提現(xiàn)只有5%。那

1.每個(gè)員工都會(huì)想盡一切辦法成為店長(zhǎng)；

2.每個(gè)店長(zhǎng)都會(huì)想盡一切辦法把自己的店打造成店；

3.每個(gè)店長(zhǎng)會(huì)想盡一切辦法培養(yǎng)20個(gè)徒弟，幫助徒弟把自己的店變成店，同時(shí)把自己的店保留為店；

4.每一個(gè)店長(zhǎng)都會(huì)想盡一切辦法指導(dǎo)訓(xùn)練他們開店.

當(dāng)然，海底撈也設(shè)計(jì)了科學(xué)的行權(quán)約束機(jī)制和退出機(jī)制，保證員工和企業(yè)的利益一致，維護(hù)企業(yè)和人才梯隊(duì)的良性發(fā)展。方法是可以復(fù)制的。關(guān)鍵是老板愿意分享利益，敢于投入成本，重視人才培養(yǎng)，懂得股權(quán)激勵(lì)，符合人性的格局和勇氣。這就是海底撈的底層邏輯。