小土豆美食(新出土的燜小土豆的做法)
小土豆怎么吃好吃?小土豆可以蒸成土豆泥,拌上自己喜歡的調(diào)料,或者加入燉菜中,可以搭配雞肉、牛肉、蘑菇、蘿卜、白菜、茄子等。而且味道更加豐富多彩。放在火鍋湯中撈出來。味道非常好。小土豆也可以用空氣油炸鍋

小土豆怎么吃好吃?
小土豆可以蒸成土豆泥,拌上自己喜歡的調(diào)料,或者加入燉菜中,可以搭配雞肉、牛肉、蘑菇、蘿卜、白菜、茄子等。而且味道更加豐富多彩。放在火鍋湯中撈出來。味道非常好。
小土豆也可以用空氣油炸鍋烘烤。它們無油、健康、金黃、誘人,外皮酥脆,內(nèi)里柔軟,口感極佳。
小土豆怎么吃好吃?
答:小土豆可以有多種吃法。你可以蒸小土豆。然后倒入土豆泥中。放入肉末,加入自己喜歡的調(diào)料,如姜粉、十三香、胡椒粉、醬油、鹽再加入淀粉。攪拌均勻。做成肉丸??梢杂眉邋伡濉R部梢运?。沒關(guān)系。很好吃。
新出土的燜小土豆的做法
兩人份的主料
540克土豆
佐料
黃醬50克辣椒粉1茶匙色拉油適量蔥5克姜5克蒜2瓣
第一步
將新鮮的土豆洗凈不去皮(想口感更順滑就去皮),放入冷水鍋中煮至8分熟(不需要完全熟,用牙簽插過去即可)。取出它們并控制水分。
第二步
大蒜2瓣切片,生姜5克,大蔥5克,蔥切末。
第三步
鍋中倒入少許油,將小土豆用干水煮至表皮起皺,放入蒜、姜、大蔥、醬油、辣椒面,翻炒均勻,倒入開水至小土豆一半高度,蓋上鍋蓋,中低火燜15分鐘。
第四步
大火翻炒至汁干,醬汁均勻包裹小土豆。
烹飪訣竅
醬油是咸的,所以沒必要放鹽。
去菜市場買菜,看到這種新鮮的小土豆,都有草雞蛋那么大,看著圓圓的,可愛極了。我買回家后,用醬油燉,咸香的醬料包裹著新鮮細(xì)膩的土豆。
小個的土豆怎么做好吃?
準(zhǔn)備食材——約6個小土豆、孜然粉、一勺鹽、一勺辣椒油、適量現(xiàn)磨辣椒——步驟——1。5-6個小土豆洗凈,不喜歡皮的去掉。可以多加人,不必拘泥于數(shù)量。
2.將土豆切成滾刀塊,不要切得太厚,加入所有調(diào)料,在盆里拌勻。如果不能吃辣,可以加一點玉米油或者調(diào)和油代替辣椒。
3.平鋪均勻,放入烤盤。烤箱210度加熱,中層,25-30分鐘。
4.哈哈,搞定了,我自己可以吃兩碗了!如果喜歡深色,可以延長時間。
香煎小土豆正宗做法?
1.小土豆去皮洗凈。
2.放入蒸鍋蒸20分鐘。
3.用刀背擠壓蒸好的土豆,不要太用力,確保土豆完整。
4.在鑄鐵煎鍋中倒入適量的油。
5.加入小土豆炒熟。
6.將土豆煎至兩面金黃,撒上鹽、胡椒粉、芝麻、孜然。
7.將蔥花撒在盤子上。
土豆要小,好煮,好吃,用鑄鐵鍋煎味道更好。食譜中使用的鑄鐵煎鍋在JD.COM和墨寶有售。