8年的普洱熟茶怎樣沖泡？8年生普洱茶要用100的開水沖泡，能更快地激發(fā)茶葉中的內(nèi)容物，使茶葉的香氣和滋味更容易擴散。熟茶的泡法與水溫密切相關(guān)。一定要用100的開水。此外，許多成熟的茶往往有一個“堆味”

8年的普洱熟茶怎樣沖泡？

8年生普洱茶要用100的開水沖泡，能更快地激發(fā)茶葉中的內(nèi)容物，使茶葉的香氣和滋味更容易擴散。

熟茶的泡法與水溫密切相關(guān)。一定要用100的開水。此外，許多成熟的茶往往有一個“堆味”由于堆發(fā)酵過程。沖泡時，可以先用開水沖泡。第一道茶湯起到醒酒潤茶的作用，讓“堆味”消退，直接倒掉。另外，在沖泡時間上，前三泡不宜過長，以免茶湯變成“味噌湯”，入口很澀，不好喝。

8年的普洱熟茶怎樣沖泡？

1.把需要喝的普洱茶生茶放在開放的環(huán)境下，大概半個月到一個月，但不用全部撬開。當(dāng)你打開茶時，沿著邊緣轉(zhuǎn)動打開它，即在喝外面的茶的同時再喝里面的茶。

2.熟透的普洱茶需要醒酒，尤其是年份比較近，堆積氣比較重的時候。醒茶的方法是把整個茶餅撬開，放置一周左右再喝。

3.泡茶前的醒酒茶通常也叫洗茶、溫泡。將茶葉放入茶壺中，倒入熱水約3-5秒，倒出。其目的是提高茶葉和泡茶設(shè)備的溫度；用溫水浸泡茶葉，有利于茶葉的攤放和茶汁的浸出。然后，靜置20-30秒后沖洗。

生茶和熟茶的泡法？

普洱茶分為生茶和熟茶。這兩種茶的泡法也不同。

1、沖泡量不同

普洱茶將10g普洱茶倒入茶壺或碗中，倒入330ml左右的開水中。

建議用微電子秤精確測量100-150毫升水的3-5克干茶。

2.出水時間

普洱茶的時間為5-8秒，所以你可以將茶湯倒入公平的馬克杯中，然后將茶湯倒入茶杯中，聞其香味，觀察其顏色，然后飲用。

普洱熟茶，因為經(jīng)過渥堆工藝，茶葉品質(zhì)破壞較大，茶葉表面容易形成一些不溶于水的成分，會影響茶湯的真實性。所以一般前兩次茶湯都是不沖的，后面的出水時間比沖泡生茶的出水時間要短。

而且要注意，向壺(碗)內(nèi)注水的力度不能太重，攪拌或搖晃，靜置時間長了也不能再沖泡，以免使茶湯渾濁，茶味失真。

3.不同的工作程序

普洱茶生茶先洗，把普洱茶表面的雜質(zhì)和異物洗去，普洱茶的真滋味才能充分釋放出來。然后倒入90-93的水進行沖泡。

普洱熟茶多為功夫茶沖泡，對水濕度要求為100度。

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要想喝到好茶，首先要懂得泡茶。不同的茶葉有不同的沖泡方法。普洱茶可分為生茶和熟茶。普洱茶和熟茶的沖泡方法有什么區(qū)別？先說一下生茶和熟茶的浸泡方法。

1.釀造水溫

最佳水溫應(yīng)該是100度，至少95度。注意：燒水時不宜過度燒開或燒開次數(shù)過多，這樣水中氧氣過少會影響茶葉的活性。

2.茶葉數(shù)量

一般茶葉與水的比例為1: 50，或者茶葉的量約為容器容量的2/5。另外還可以根據(jù)泡茶的器皿和喝茶的人數(shù)來定，如蓋碗3 ~ 5g/人，小蓋碗5 ~ 10g/人。區(qū)分茶葉是緊壓茶還是散茶，一般散茶可以多倒一點，緊壓茶因為緊壓茶可以少倒一點。

3.保溫時間

第一個泡泡持續(xù)10秒左右，第二個泡泡持續(xù)10 ~ 20秒，然后每個泡泡的時間增加10 ~ 15秒。此外，還可以考慮以下因素：根據(jù)茶葉的情況，一般緊壓茶可以略短，散茶可以略長；茶的量可以少一點，茶的量可以多一點?？茨愕目谖?，經(jīng)常喝濃茶口味重的可以泡一會兒；反向縮短；根據(jù)水溫和沖泡時間的不同，水溫越高越好

一般普洱茶的第一泡是不喝的，因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵，而且存放時間長了，可以把茶葉洗1 ~ 2遍再倒掉，這樣可以去除一些殘留物質(zhì)，更重要的是醒茶。一般生茶洗一次，熟茶洗兩次。