鱈魚(yú)和鱸魚(yú)那個(gè)營(yíng)養(yǎng)好？鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比鱸魚(yú)高。1.鱈魚(yú)又叫大嘴魚(yú)、大頭腥魚(yú)、明太魚(yú)，屬于鱈魚(yú)家族的一種。鱈魚(yú)生活在海洋深處，屬于底層冷水魚(yú)。2.鱈魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)成分

鱈魚(yú)和鱸魚(yú)那個(gè)營(yíng)養(yǎng)好？

鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比鱸魚(yú)高。

1.鱈魚(yú)又叫大嘴魚(yú)、大頭腥魚(yú)、明太魚(yú)，屬于鱈魚(yú)家族的一種。鱈魚(yú)生活在海洋深處，屬于底層冷水魚(yú)。

2.鱈魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)成分。營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味香甜的魚(yú)，含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。

三、肉：活血化瘀，養(yǎng)血止血，接骨，治腳氣和肝油，斂瘡，清熱消炎?？捎敏~(yú)肝油提取魚(yú)肝油(含油量20~40%)，魚(yú)肝油富含維生素A和維生素d，魚(yú)肝油可抑制結(jié)核桿菌，其1/10萬(wàn)的不飽和酸濃度可防止細(xì)菌繁殖。油也可以殺死感染傷口中的細(xì)菌。魚(yú)肝油制成的藥膏能快速液化壞疽組織。鱈魚(yú)含有大量的胰島素，從1kg胰腺中可以提取12000IU的胰島素。具有良好的降血糖作用，用于治療糖尿病。

四、肉：活血化瘀，養(yǎng)血止血，接骨，治腳氣和肝油，斂瘡，清熱消炎。可用魚(yú)肝油提取魚(yú)肝油(含油量20~40%)，魚(yú)肝油富含維生素A和維生素d，魚(yú)肝油可抑制結(jié)核桿菌，其1/10萬(wàn)的不飽和酸濃度可防止細(xì)菌繁殖。油也可以殺死感染傷口中的細(xì)菌。魚(yú)肝油制成的藥膏能快速液化壞疽組織。鱈魚(yú)含有大量的胰島素，從1kg胰腺中可以提取12000IU的胰島素。具有良好的降血糖作用，用于治療糖尿病。

每天吃一條鱸魚(yú)好嗎？

是的，鱸魚(yú)可以經(jīng)常吃。由于鱸魚(yú)肉質(zhì)，刺少，無(wú)腥味，所以味道鮮美，老少皆宜，是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。經(jīng)常食用鱸魚(yú)可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益于人體健康。

當(dāng)然，如果長(zhǎng)期或大量食用鱸魚(yú)，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不利于人體健康。

每天吃一條鱸魚(yú)好嗎？

挺好的。

鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含105卡熱量。也是富含脂肪、維生素A、維生素b2的魚(yú)類(lèi)。鱸魚(yú)的蛋白質(zhì)比其他魚(yú)低。減肥期間吃了也不會(huì)胖。鱸魚(yú)含有138毫克的鈣。每天吃一條魚(yú)，可以補(bǔ)充元?dú)猓瑴p少乳腺增生，補(bǔ)充你體內(nèi)缺乏的膠原蛋白，還有很多補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用。而且關(guān)于蘆葦魚(yú)的做法有很多種，比如清蒸鱸魚(yú)、紅燒鱸魚(yú)等，對(duì)肝腎不足者有很好的消痰健脾開(kāi)胃的作用。

吃鱸魚(yú)對(duì)身體有什么好處？

鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鋅、日曬等營(yíng)養(yǎng)成分。具有滋補(bǔ)肝腎、健脾和胃、化痰止咳的功效，對(duì)肝腎不足的人有非常好的滋補(bǔ)作用。此外，鱸魚(yú)含銅較多，能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。而且對(duì)孕婦比較好，可以治療胎動(dòng)焦慮。對(duì)于準(zhǔn)媽媽和已經(jīng)生過(guò)孩子的女性來(lái)說(shuō)，它不僅能補(bǔ)益身體，還不能