微波爐做餅干怎么做啊？1.黃油常溫軟化，加入三分之一細(xì)砂糖打至油膩?lái)樆?，顏色稍變淺，體積稍膨脹。2.分三次加入打好的蛋液，每次直到黃油完全混合后再加入下一次。3.加入色拉油，攪拌均勻；加入牛奶和鹽攪拌

微波爐做餅干怎么做??？

1.黃油常溫軟化，加入三分之一細(xì)砂糖打至油膩?lái)樆?，顏色稍變淺，體積稍膨脹。

2.分三次加入打好的蛋液，每次直到黃油完全混合后再加入下一次。

3.加入色拉油，攪拌均勻；加入牛奶和鹽攪拌均勻；分兩次加入剩余的細(xì)砂糖，攪拌均勻；

4.將面粉過篩(如果味道像可可，用可可粉代替等量的面粉)，倒入黃油中，用軟刮刀攪拌均勻。

5.將曲奇糊放入有花口的裱花袋中，擠入烤盤(油紙或錫紙)。你可以選擇你喜歡的圖案。我用餅干花嘴。

6.放入微波爐中，用微波和光波結(jié)合的模式(半微波半光波)加熱6分鐘。如果沒有組合模式，用中高火6分鐘應(yīng)該差不多；然后打開門看一看。應(yīng)該是餅干上有吱吱聲和油漬的現(xiàn)象~ ~關(guān)上門用純光波(部分微波爐上寫的燒烤)加熱6分鐘~~7。倒在盤子里，讓它完全冷卻~

微波爐可以烤餅干嗎？

我可以用微波爐測(cè)試餅干嗎？

如果是寫在微波爐的電子板上，可以烤餅干，那就可以考了。如果沒有血，就不能考。鍋爐的作用是加熱米飯、熱蔬菜、煮牛奶、蒸魚和解凍冷凍食物。真的是家里的好幫手，但是烤餅干的話，很容易糊。我建議你不要烤餅干。

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能

材料：低筋面粉250克、無(wú)鹽黃油150克、蛋液30克、烤杏仁60克。

輔料：糖粉70g、蔓越莓干30g、海藻適量、海鹽3g(可選)。

制造過程：

1.食材準(zhǔn)備：低筋面粉250g、無(wú)鹽黃油150g、蛋液30g、烤杏仁60g、糖粉70g、蔓越莓干30g、海藻適量、海鹽3g(可選)；

2.蔓越莓干提前浸泡，用廚房紙巾吸干水分后切碎備用；海藻粉碎備用；

3.黃油常溫軟化，加入糖粉，用電動(dòng)打蛋器輕輕打至顏色變淺，體積蓬松；

4.繼續(xù)分2-3次倒入蛋液，每次攪拌均勻；

5.杏仁打成粉，篩入面粉，用鍋鏟拌勻；(大朋友可以放一小撮海鹽)

6.將面團(tuán)均勻分成兩份，一份倒入蔓越莓干，另一份倒入粉碎的海藻，攪拌均勻；

7.將面團(tuán)放在硅油紙上，搓成條狀，放入冰箱冷藏1小時(shí)，方便切片；

8.將面團(tuán)切成均勻厚度為5-8mm的小塊后，平鋪在硅油紙上，盡量不要放在中間。微波爐中間會(huì)糊；

9.中高火2分鐘左右取出，稍涼后翻面，再用高火咬半分鐘。根據(jù)實(shí)際情況，每次可以咬1分鐘，哈哈哈(烤箱160加熱15-20分鐘)

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你可以用微波爐烤餅干。步驟如下：

1.準(zhǔn)備好所有材料，首先，做面粉。為什么選擇蛋黃？因?yàn)樽龀鰜?lái)的蛋糕沒那么硬。

2.將雞蛋的蛋清和蛋黃分開放入碗中，然后在蛋黃中加入白糖，攪拌均勻。將面粉篩入容器中，并在中間挖一個(gè)洞。將蛋黃溶液倒入面粉中，制成面團(tuán)。如果感覺有點(diǎn)干，就放點(diǎn)鮮奶，調(diào)節(jié)到硬度，濕度適中。不要太濕，否則容易粘手，也不容易發(fā)霉。

3.和面的時(shí)候一定要慢慢加牛奶，不然稀了就不好做了。

4.面團(tuán)揉好后，用面棍搟成厚度約3毫米的面片。必須是平的，否則餅干的厚度會(huì)有些不同。

5.用餅干模具把蛋糕一個(gè)一個(gè)蓋上。這個(gè)過程比較慢，也比較長(zhǎng)。因?yàn)槊總€(gè)人都需要人一個(gè)一個(gè)去做，需要耐心。盤子里放點(diǎn)面粉，以免粘底。

6.最后，用模具做出來(lái)的餅干被送進(jìn)微波爐。先在底盤刷一層黃油菜。在蛋糕上刷上蛋黃液(看起來(lái)會(huì)很金黃很好吃)。用大火一分鐘，把餅干翻過來(lái)，再用大火一分鐘，再用中火兩分鐘。因?yàn)槊總€(gè)微波爐的操作方式都不一樣，所以最好自己去看火