網(wǎng)友解答: 關(guān)于這樣的問題，本人曾經(jīng)經(jīng)歷過。可是這個問題問的不是那么明確，你是想轉(zhuǎn)讓別的飯店還是自己的飯店要轉(zhuǎn)讓出去。如果是你自己的飯店不想做了，打算轉(zhuǎn)讓自己的飯店的話，我有幾點需要提醒

關(guān)于這樣的問題，本人曾經(jīng)經(jīng)歷過。可是這個問題問的不是那么明確，你是想轉(zhuǎn)讓別的飯店還是自己的飯店要轉(zhuǎn)讓出去。如果是你自己的飯店不想做了，打算轉(zhuǎn)讓自己的飯店的話，我有幾點需要提醒你。如果有人定好要來考察你的店面，你首先要做的是把你店面里里外外全面的清洗一遍，東西都要擺列整齊，這人給人家一種看上去舒服的感覺。還有就是人要打起精神的來，讓人覺得你這飯店是生機勃勃的。不要拉著個臉，沒人愿意看你的臉色行事。如果你是請人做事的話，一定要對自己的員工要好，不然的話你就別想開好一家飯店，每一家的飯店生死權(quán)都掌握在廚師的手里面。說白你怎么對待師傅，師傅就會怎樣對待你，這句話用在廚師身上再合適不過。我見過很多點轉(zhuǎn)讓的原因都是 廚師幫老板把店里的生意做起來了，然后不肯在員工身上發(fā)錢，結(jié)果導致人才流失。最后換一批師傅，不到幾個月馬上就得轉(zhuǎn)讓，這樣的情況屢見不鮮。所以說，餐飲行業(yè)不是人人都能做的 ，哪怕你再有錢。不知道你們在轉(zhuǎn)讓店面的時候，都會碰到什么樣的情況呢。

不論你因何故要轉(zhuǎn)讓飯店，首先要張貼飯店轉(zhuǎn)讓廣告。委托熟人宣傳聯(lián)絡他方人緣。凡有人前來了解談判者，必須介紹該店的幾種特色菜品消售好，地段所處人氣還旺。自己因有特殊不能繼做。看來你們經(jīng)營很在行，人緣肯定比我們還更多更好，接手后一定此我們收益更加可觀！如在轉(zhuǎn)讓價上不愿接受，雙方會有討價還價，這時，就得靈活點了！比如，生意又差，持繼一月兩月打不出去，每月本身虧本，那么，雙方再各讓一步，一錘定板價成交罷了！