吉林市，是吉林省的省會(huì)，是國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，這里不僅好吃的多，更是有很多特色菜，比如說(shuō)吉林烤大腰子、吉黑狗肉宴等，下面讓小編具體的說(shuō)說(shuō)吧。

1.蔥爆牛肉絲

蔥爆牛肉絲是一道傳統(tǒng)名菜，屬于吉菜，是吉林菜中最具代表性的菜肴之一。

2.松花江魚(yú)

松花江魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的多種氨基酸，是理想的食用魚(yú)類，松花江中有一種“胖頭魚(yú)”，因其頭大、體胖而得名，所以要吃到正宗的“胖頭魚(yú)”一定要去吉林市當(dāng)?shù)赜忻娘埖辍?/p>

3.吉林燉生魚(yú)

該菜選用鮮活松花江鯉魚(yú)，先宰殺后用沙鍋燉制而成，配以山珍海味，非常的鮮美，而且配菜更是豪華，野山參、鹿茸、火腿肉、口蘑等二十余種名貴佐料，經(jīng)慢火燉制而成，味道香醇味厚，此菜是吉林地方風(fēng)味名菜。

以上就是吉林當(dāng)?shù)氐囊恍┟肆?，如果?lái)這里游玩的時(shí)候，記得要打卡嘗嘗，咱大東北的飲食是絕對(duì)不會(huì)出岔子的，菜美盤大，保證你吃完了還想再來(lái)！