孕婦煲湯食譜大全 廣東十大靚湯孕婦?
廣東十大靚湯孕婦?首先,雞爪,胡蘿卜,西紅柿和白菜湯材料:新鮮雞爪8只;西紅柿3個(gè);胡蘿卜1根;大白菜1斤;2兩黃豆芽;洋蔥1個(gè);少量芹菜和胡椒。做法:1。將雞爪放入水中煮沸兩分鐘,取出洗凈血漬備用;

廣東十大靚湯孕婦?
首先,雞爪,胡蘿卜,西紅柿和白菜湯
材料:新鮮雞爪8只;西紅柿3個(gè);胡蘿卜1根;大白菜1斤;2兩黃豆芽;洋蔥1個(gè);少量芹菜和胡椒。
做法:1。將雞爪放入水中煮沸兩分鐘,取出洗凈血漬備用;
2.將所有材料切成合適的入口尺寸;將所有食材放入鍋中,加入八份水,大火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮1.5-2小時(shí)后調(diào)味食用。
二、芡實(shí)紅豆田雞湯
材料:瘦肉半斤(最好是豬秀),松雞1兩(大的,2-3只),紅小豆2兩,陳皮一小塊。
做法:1。將所有材料洗凈,準(zhǔn)備陳皮,用水浸泡,刮去里面的軟膠囊備用。
2.將瘦肉和田雞切成大塊,放入水中煮兩分鐘,然后取出洗凈血水。
3.將所有材料放入鍋中,注入八份水,大火煮20分鐘,然后轉(zhuǎn)小火。
三、山藥腰片湯
配方:冬瓜250克,豬里脊肉1塊,薏米15克,黃芪15克,山藥15克,香菇5朵,雞湯10杯。
做法:冬瓜去皮去核,切塊,香菇去蒂。將豬腰兩邊切開(kāi),去掉白色部分,切成薄片,洗凈,用熱水浸泡。倒入雞湯鍋中加熱。先放姜、蔥,再放薏仁、黃芪、冬瓜,中火煮40分鐘。加入豬里脊肉、香菇和山藥,用文火煮一會(huì)兒,調(diào)味。
第四,香菇干貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞爪8只(建議新鮮雞爪,不要冷凍的),蘑菇(小的8只左右,大的5只),扇貝5只。
做法:1。將排骨和雞爪放入冷水中煮兩分鐘,然后取出干凈的血水備用(建議不要剪掉雞爪的指甲,以免熬出肥膩的湯);
2.香菇用清水洗凈,略泡,扇貝用清水浸泡,切絲;
3.鍋中加入八份水,放入所有材料,大火煮20分鐘,再用小火燉2-3小時(shí)。調(diào)味后上桌。
五、瑤柱冬瓜瘦肉湯:清暑生津。
材料:南瓜1個(gè)(約250克),干貝10克,瘦肉100克。
做法:將冬瓜去皮切片,豬肉切片(用花生油和生粉或玉米粉腌制幾分鐘),將姜瑤柱泡入稗草中切絲。將冬瓜和王瑤珠一起煮至肉熟,再煮5-10分鐘。調(diào)味后食用。又甜又好吃。
六、花生眉豆排骨湯
材料:排骨1斤;眉豆、花生各1兩。
做法:1。將排骨放入冷水中煮兩分鐘,然后取出洗凈備用;
2.鍋中加入八份水,將所有材料放入,大火煮20分鐘,再用小火燉2小時(shí)左右。調(diào)味后上桌。
七、豬肝瘦肉湯
材料:瘦肉3兩,豬肝3兩,半斤。
做法:1。洗凈切段備用;
2.瘦肉、豬肝切片,拌少許花生油、生粉,略腌,備用。
3.湯鍋燒開(kāi)后,放入豬肝和瘦肉,滾五分鐘后放入。煮熟后,調(diào)味食用。
八、蓮藕花生排骨湯
材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生2個(gè),生蠔5個(gè);5顆紅棗
做法:1。將所有材料洗凈,蓮藕拍碎切成大塊,紅棗撈出備用。
2.將排骨放入水中,煮沸,沖洗干凈,取出洗凈的血水備用;
3.鍋內(nèi)放入適量清水,將所有食材放入,大火煮20分鐘,再小火煮2小時(shí)左右即可入味食用。
九、冬瓜排骨湯
材料:排骨1斤,冬瓜1斤。
做法:1。將所有材料洗凈,帶皮冬瓜切成大塊備用。
2.將排骨放入水中,煮沸,沖洗干凈,取出洗凈的血水備用;
3.鍋內(nèi)放入適量清水,將所有食材放入,大火煮20分鐘,再小火煮2小時(shí)左右即可入味食用。
十、海帶排骨湯
材料:排骨1斤;干海帶1兩
做法:1。將排骨放入冷水中煮兩分鐘,然后取出洗凈備用;
2.向鍋中加入八份水,全部加入