小吃家常做法？1.紅豆糯米粥，準(zhǔn)備等量的紅豆和糯米。洗完后紅豆大概兩三個小時，糯米一個小時。2.然后你要先煮紅豆，因為時間長一點。煮沸后，加入一些冷水。煮沸后加入冷水，這樣紅豆容易開花成熟。據(jù)說它們也

小吃家常做法？

1.紅豆糯米粥，準(zhǔn)備等量的紅豆和糯米。洗完后紅豆大概兩三個小時，糯米一個小時。

2.然后你要先煮紅豆，因為時間長一點。煮沸后，加入一些冷水。煮沸后加入冷水，這樣紅豆容易開花成熟。據(jù)說它們也是香的。

3.紅豆煮開開花后，加入薏仁。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮，再放冰糖調(diào)味。

家常小吃簡易做法？

蔬菜蛋餅

配料：綠葉蔬菜、雞蛋、鹽、油

練習(xí)：

1.先把綠葉菜洗干凈吧。

2.切成碎蔬菜，然后打雞蛋。

3.根據(jù)自己口味加鹽，攪拌攪拌。

4.給電餅鐺刷上油。

5.倒入所有攪拌好的原料。

6.煎至兩面金黃即可。

家常小吃簡易做法？

一個家常菜小吃的簡單方法，分享給你。準(zhǔn)備一個瓜，兩個雞蛋，50g面粉，兩根蔥。用橡皮擦將冬瓜擦成絲，加入適量鹽，腌制五分鐘。加入準(zhǔn)備好的50g面粉，打散雞蛋，放入小蔥，加入少許花椒粉，攪拌均勻，放入電餅鐺預(yù)熱，用鏟子攤平，兩面烘烤。

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椒牛肉食材：熟牛肉400g、鮮青椒20g、鮮花椒油8g、姜片熟植物油1000g(約80g)、蔥結(jié)、精鹽、白酒、白糖、味精、熟芝麻、鮮牛肉湯、紅油。

制作方法：

1.選擇筋少的熟牛肉，切成長約5厘米、厚約0.7厘米的條狀，加入適量精鹽和白酒。

2.將網(wǎng)鍋加熱，注入植物油燒至五六成熱。放入牛肉條炸至色澤棕紅酥脆，然后倒出瀝干油。

3.鍋內(nèi)留少許底油，放入姜片、蔥、鮮青椒翻炒，放入適量牛肉湯，放入炒好的牛肉條，加入精鹽、糖、味精，燒開，關(guān)小火慢慢收汁，水干后出鍋，挑出姜片、蔥、鮮青椒，最后倒入紅油、鮮花椒油，撒上熟芝麻。特色：這道菜突出了鮮青椒的鮮麻味。

家庭小吃簡單做法家常菜？

香辣雞爪的簡單做法：將雞爪加水、姜片、料酒、鹽，大火燒開，煮五分鐘，用冰水將雞爪撈出待用，加入適量檸檬汁、少許鹽、少許白醋、適量黑醋、適量白糖、少許搗碎的沙姜、少許切碎的小米椒、兩根蔥，倒入處理好的雞爪中，迅速用手抓勻，蓋好，放入。

小吃的做法100種？

零食波仔糕

材料：粘米粉8兩(約320克)，砂糖8兩(約320克)，紅豆2兩(約80克)，水5杯水，生油2湯匙。

怎么做：1。將紅豆洗凈，放入水中蒸熟，煮軟，將粘米粉與2杯水混合，加入生油待用。2.將剩余的水和糖煮沸，加入粘米粉糊中，攪拌均勻。3.給小碗涂上油，熱蒸。每個碗里放入適量紅豆，倒入粉漿至七分滿，放入蒸籠中，大火蒸20分鐘左右，用竹簽挑出來。