可以用酸奶機(jī)做甜酒么？酸奶機(jī)可以做甜酒。具體步驟如下：用廚房秤稱(chēng)米酒需要的糯米。將糯米放入容器中，用清水沖洗兩遍。放入冰箱浸泡24小時(shí)。浸泡過(guò)的糯米，用手很容易碾碎，就可以用來(lái)做米酒。將泡好的糯米濾出

可以用酸奶機(jī)做甜酒么？

酸奶機(jī)可以做甜酒。

具體步驟如下：

用廚房秤稱(chēng)米酒需要的糯米。

將糯米放入容器中，用清水沖洗兩遍。放入冰箱浸泡24小時(shí)。

浸泡過(guò)的糯米，用手很容易碾碎，就可以用來(lái)做米酒。

將泡好的糯米濾出水分，放入蒸籠蒸15分鐘左右。

將蒸好的糯米放涼，用手試試溫度。如果天氣暖和但不熱也可以。溫度低也沒(méi)關(guān)系。不要太高，不然會(huì)把酒曲燒了。

將酒曲混入糯米中。如果覺(jué)得米飯干，可以放點(diǎn)溫水。水的溫度和糯米差不多。在拌好的糯米中間挖個(gè)洞，撒點(diǎn)酒曲，蓋好。

在酸奶機(jī)和糯米的容器之間墊一條毛巾，接通電源，就可以了。

大概過(guò)了24個(gè)小時(shí)，看到前面容器的孔里滲出液體后，米酒差不多發(fā)酵好了。

cuisine酸奶機(jī)可以做酒釀嗎？

當(dāng)然可以。酸奶機(jī)不僅可以做酸奶，還可以做一些米酒，蛋糕等等。而且自己釀的米酒味道純正，健康，讓人放心。

尤其是冬天，米酒不容易發(fā)酵，溫度也不好控制。這時(shí)候酸奶機(jī)就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。選擇恒溫會(huì)讓時(shí)間過(guò)得更好。制作時(shí)也有一些注意事項(xiàng)。你一定要先用開(kāi)水給酸奶機(jī)消毒，放足夠的酒曲進(jìn)去，可以減少發(fā)酵時(shí)間。

清洗糯米時(shí)，用涼開(kāi)水，不要用生水。酒精含量與發(fā)酵時(shí)間成正比。發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，酒精含量越高。

大部分人也是直接用蒸鍋，但是步驟相對(duì)復(fù)雜。平時(shí)沒(méi)有小廚房的人可以用酸奶機(jī)“一鍋多用”，甚至可以催熟水果，不會(huì)有浪費(fèi)，自己做酸奶就好了。

能否使用酸奶機(jī)來(lái)制作醪糟？

用酸奶機(jī)制作醪糟的步驟如下：

1.選取適量糯米，洗凈，放入常溫水中浸泡12小時(shí)，直至可以用手捏碎：

2.將泡好的糯米放入蒸鍋，煮30分鐘左右：

3.將蒸好的糯米放入大盆中，用筷子推開(kāi)，加入涼開(kāi)水：

4.均勻加入甜酒曲：

5.以上完成后，將糯米全部放入酸奶機(jī)自帶的盒子中，將糯米壓緊，中間鏤空：

6.在酸奶機(jī)底部放一條毛巾：

7.將盒子放入酸奶機(jī)中，用另一塊布蓋緊，打開(kāi)電源，放置24-36小時(shí)：

8.時(shí)間到了，打開(kāi)蓋子，要一股淡淡的酒香。當(dāng)中間的空洞充滿水時(shí)，生產(chǎn)就成功了。

以上是用酸奶機(jī)制作醪糟的步驟。

tcl酸奶機(jī)可以做米酒嗎？

應(yīng)該是可以的，因?yàn)樵硎且粯拥?。都是發(fā)酵。步驟如下：第一步，將糯米洗凈，用冷水浸泡12小時(shí)，然后放入鍋中蒸，一般20分鐘，晾涼備用；第二步，將冷卻后的熟糯米用冷水松散，倒入甜酒曲，攪拌均勻，放入反應(yīng)桶中，然后在米的中間挖一個(gè)洞；蓋上蓋子，啟動(dòng)酸奶機(jī)。把時(shí)間定為48小時(shí)(因?yàn)槊拙菩枰荛L(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵)，時(shí)間到了就可以享用美味的米酒了。