什么叫有機(jī)食品？有機(jī)食品也被稱為生態(tài)或生物食品。有機(jī)食品是世界上相對(duì)統(tǒng)一的無(wú)公害天然食品的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工。是指在生產(chǎn)過(guò)程中通常不

什么叫有機(jī)食品？

有機(jī)食品也被稱為生態(tài)或生物食品。有機(jī)食品是世界上相對(duì)統(tǒng)一的無(wú)公害天然食品的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工。

是指在生產(chǎn)過(guò)程中通常不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、抗生素和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的食品。有機(jī)食品是指所有農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)味品等。來(lái)源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。

有機(jī)食品生產(chǎn)的基本要求：

生產(chǎn)基地三年內(nèi)未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì)；

或者種子、種苗來(lái)源于自然界，未經(jīng)過(guò)基因工程技術(shù)改造；

生產(chǎn)單位需要建立長(zhǎng)期的土地施肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計(jì)劃；

生產(chǎn)基地不存在水土流失等環(huán)境問題；

農(nóng)作物在收獲、清洗、干燥、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受化學(xué)物質(zhì)的污染；

從常規(guī)種植轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)種植需要兩年以上，新開墾的除外；

整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程必須有完整的記錄和檔案。

有機(jī)食品的好處：

首先，有機(jī)食品更健康。

研究表明，有機(jī)產(chǎn)品含有較多的鐵、鎂、鈣、維生素C等微量元素，而重金屬和致癌的硝酸鹽含量較低。

第二，有機(jī)食品味道好。

有機(jī)農(nóng)業(yè)主張保持產(chǎn)品的天然成分，因此可以保持食物的原味。

第三，避免疾病的有機(jī)食物

集約化的動(dòng)物飼養(yǎng)容易使疾病傳播，而有機(jī)農(nóng)業(yè)的開放式動(dòng)物飼養(yǎng)可以給動(dòng)物伸展的空間，增強(qiáng)抵抗力，減少疾病傳播的機(jī)會(huì)。

四。化學(xué)品

在有機(jī)生產(chǎn)的概念下，所有的生產(chǎn)和加工過(guò)程只允許在有限的條件下使用化學(xué)品。

動(dòng)詞（verb的縮寫）有機(jī)食品的生產(chǎn)過(guò)程

在有機(jī)生產(chǎn)的概念下，所有的生產(chǎn)加工過(guò)程都不能使用轉(zhuǎn)基因生物及其衍生物。

6.有機(jī)食品對(duì)環(huán)境有益。

有機(jī)生產(chǎn)鼓勵(lì)使用天然材料、適當(dāng)施肥和灌溉，減少資源浪費(fèi)，并改善農(nóng)場(chǎng)內(nèi)外的生物多樣性。

七、種植有機(jī)食品可以保護(hù)土壤。

土壤退化和污染日益嚴(yán)重，作為糧食生產(chǎn)的基本要素，人類必須加以保護(hù)。農(nóng)業(yè)所要求的土壤保護(hù)措施是恢復(fù)和維持土壤的活力，使土壤能夠繼續(xù)為人類提供足夠的、高質(zhì)量的食物。

什么叫有機(jī)食品？

有機(jī)食品也被稱為生態(tài)或生物食品。有機(jī)食品是現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中相對(duì)統(tǒng)一的無(wú)公害天然食品的提法。有機(jī)食品要按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)地、大氣、環(huán)境認(rèn)證，在達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的情況下按照規(guī)范生產(chǎn)，這些標(biāo)準(zhǔn)也是比較嚴(yán)格的。但在市場(chǎng)上，無(wú)公害食品、綠色食品、A綠色食品也是健康食品，可以放心選擇。