洛陽(yáng)十大老字號(hào)盤(pán)點(diǎn)(洛陽(yáng)老字號(hào)品牌大全)
眾所周知,洛陽(yáng)是歷史文化名城、國(guó)家優(yōu)秀的旅游城市,當(dāng)?shù)赜泻芏嗬献痔?hào)美食,今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下“洛陽(yáng)十大老字號(hào)”,讓我們一起看看那些在洛陽(yáng)家喻戶曉的美食。1.秋扒燒餅該燒餅歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富、
眾所周知,洛陽(yáng)是歷史文化名城、國(guó)家優(yōu)秀的旅游城市,當(dāng)?shù)赜泻芏嗬献痔?hào)美食,今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下“洛陽(yáng)十大老字號(hào)”,讓我們一起看看那些在洛陽(yáng)家喻戶曉的美食。

1.秋扒燒餅
該燒餅歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便、老少皆宜,堪稱(chēng)是洛陽(yáng)一絕,秋扒燒餅在清朝末年時(shí)就已出名,當(dāng)時(shí)的燒餅不是用來(lái)吃的而是作為敬神之物,歷史相當(dāng)悠久,是饋贈(zèng)親朋好友的絕佳食品。
2.洛陽(yáng)水席
中國(guó)的傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于豫菜系。整個(gè)流水席共有24道菜品,以八個(gè)冷盤(pán)為主,其中有雞、有素,菜量很大,非常適合一家老小,它的歷史同樣悠久,始于唐代,距今已有超過(guò)前年的歷史,該菜品相當(dāng)可口獨(dú)特,堪稱(chēng)洛陽(yáng)一絕。
3.河南燴面
該菜品同樣歷史非常悠久,是一種由羊、牛骨湯和多種配菜制成的傳統(tǒng)面食,屬于豫菜系,燴面薄厚均勻,寬窄均勻,煮好后放入鍋中,營(yíng)養(yǎng)豐富,有暖胃御寒的功效。
注意,以上排名不分先后,你去過(guò)洛陽(yáng)嗎,對(duì)洛陽(yáng)有哪些印象,吃過(guò)以上哪些食品呢?