銀耳雪梨湯正確做法？血飲二湯的實踐潤肺甜湯，好吃又好做。工具/原材料悉尼(1)干銀耳(15克)干百合(5克)棗(5)6桂圓干。枸杞70克紅糖方法/步驟1/6準(zhǔn)備食材。2/6雪梨去皮去核，切塊備用。3/

銀耳雪梨湯正確做法？

血飲二湯的實踐

潤肺甜湯，好吃又好做。

工具/原材料

悉尼(1)

干銀耳(15克)

干百合(5克)

棗(5)

6桂圓干。

枸杞

70克紅糖

方法/步驟

1/6

準(zhǔn)備食材。

2/6

雪梨去皮去核，切塊備用。

3/6

銀耳、百合干浸泡1小時，洗凈瀝干。

4/6

將水燒開，加入紅糖、銀耳、百合、雪梨片、紅棗、桂圓干，加蓋，大火煮5分鐘，再轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，至銀耳軟爛。

5/6

加入枸杞，煮2分鐘，關(guān)火。

6/6

立即上菜。

需要注意的事項

少加水。

如果喜歡甜的，可以多加點糖。

銀耳雪梨湯正確做法？

首先準(zhǔn)備好干銀耳，洗幾遍，泡在水里。等體積膨脹，耳朵軟。用剪刀剪成小花，黃色的根扔掉。

然后放半鍋清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右，直到部分銀耳融化，湯汁粘稠。

然后將梨清洗干凈，去皮切成小塊，放入銀耳湯中，攪拌均勻，蓋上蓋子，繼續(xù)小火燉15分鐘。

然后放幾個梅德拉爾，加適量冰糖，繼續(xù)煮5分鐘，煮到你覺得粘稠的時候關(guān)火。

銀耳雪梨湯的制作方法？

材料：

銀耳花

兩杯雪梨。

黃冰糖幾塊？

枸杞

紅棗巴伊

百合巴伊

蓮子一把

銀耳雪梨湯：的制作方法

1.將銀耳、百合、蓮子用溫水浸泡2小時。如果浸泡時間不夠，銀耳的膠質(zhì)會慢慢出來，但是燉一會兒是沒問題的。另外泡幾顆紅棗備用。

2.將泡好的銀耳、百合、蓮子放入砂鍋中，加水煮沸！砂鍋出來的湯比較濃，沒有異味。Tips:裝有食材的砂鍋要放在爐子上用小火燜一分鐘，然后轉(zhuǎn)大火，防止砂鍋因突然高溫受熱不均而損壞。另外，煮好的砂鍋不要直接放在爐子上，必須先在爐子上鋪一塊布，防止?jié)L燙的砂鍋因突然變冷而開裂。這個砂鍋我用了十幾年了，保養(yǎng)得當(dāng)?shù)脑捠前咨?，很好用?/p>

3.銀耳煮開后，轉(zhuǎn)小火，加入幾片黃色冰糖。不要放太多，不然會失聲的。繼續(xù)燉一個小時。

4.一個小時后，砂鍋里剩下的半鍋銀耳湯已經(jīng)煮好，放入去皮的雪梨塊，放入紅棗繼續(xù)燉半小時。PS:喜歡喝雪梨銀耳湯。這時候可以加一大杯開水。將枸杞浸泡在水中。

5.關(guān)火，加入泡好的枸杞，完成！

銀耳雪梨湯的制作方法？

食材：銀耳半個，梨六個，桂花蜂蜜一勺，枸杞適量，冰糖適量，山楂兩片，

練習(xí)步驟：

1.銀耳提前一晚泡好，取一半打碎，另一半可以包好冷凍，下次再用。加入適量的水，大火燒開，小火煨一個小時，將膠煮開。燉的時候，加一把冰糖，嘗嘗鮮甜。如果不夠，就加糖。

2.將梨洗凈去皮。

3.切成小塊。

4.放入山楂、梨、枸杞，小火燉10分鐘。我的是軟梨，不能久燉。燉雪梨30分鐘。

5.加入一勺自制桂花蜂蜜，完成。酸度夠的話，山楂要撈出來，不要泡在水里，會越來越酸。

銀耳雪梨湯的制作方法？

鍋中加水，加入切好的梨、銀耳、冰糖，小火煮20分鐘，加入紅棗煮15分鐘，?；鹎皟煞昼娂尤腓坭?。