棗莊有什么特產(chǎn)？棗莊市的一些特產(chǎn)：微山湖特產(chǎn)四鼻鯉，在清代因為乾隆皇帝的夸獎而聞名天下。這條鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。其蛋白質(zhì)含量比豬肉高30%-50%，比雞蛋高20%左右。南驢肉：產(chǎn)于石楠鎮(zhèn)蔡氏村，已

棗莊有什么特產(chǎn)？

棗莊市的一些特產(chǎn)：微山湖特產(chǎn)四鼻鯉，在清代因為乾隆皇帝的夸獎而聞名天下。

這條鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。其蛋白質(zhì)含量比豬肉高30%-50%，比雞蛋高20%左右。

南驢肉：產(chǎn)于石楠鎮(zhèn)蔡氏村，已有200多年的歷史。制作老驢肉的時候，配以20多種天然中草藥，在多年的老湯里煨6-8個小時即可。生產(chǎn)的驢肉色澤深紅，味道鮮美，口感純正。

臨城桃：早熟高產(chǎn)，是同年齡桃單株產(chǎn)量的3.7倍。品質(zhì)優(yōu)良，果肉乳白色，果肉甜多汁，果形大，平均單果重250g，最大單果重370g，果實艷麗，耐貯運，上市期恰逢瓜果間隙。

微山湖咸鴨蛋：因為微山湖鴨多以魚、蝦、螺、螺等動物餌料為食。蛋黃油脂飽滿，營養(yǎng)豐富，具有幫助消化、增進(jìn)食欲、益心的作用。蛋黃像紅橙，味道鮮美，風(fēng)味獨特，具有松、沙、細(xì)、油、嫩五大特點。