虹吸壺煮咖啡視頻(虹吸壺和比利時壺煮出的咖啡區(qū)別？)
虹吸壺和比利時壺煮出的咖啡區(qū)別？虹吸式和比利時咖啡的區(qū)別在于，虹吸式主要是浸泡，所以煮出來的咖啡更均衡，口感醇厚。因為是用法蘭絨過濾的，所以在咖啡的表面可以發(fā)現(xiàn)一層薄薄的油脂，這也是為什么喝起來更順滑
虹吸壺和比利時壺煮出的咖啡區(qū)別？
虹吸式和比利時咖啡的區(qū)別在于，虹吸式主要是浸泡，所以煮出來的咖啡更均衡，口感醇厚。因為是用法蘭絨過濾的，所以在咖啡的表面可以發(fā)現(xiàn)一層薄薄的油脂，這也是為什么喝起來更順滑的原因。比利時水壺兼容虹吸水壺和摩卡水壺的特點。加壓萃取主要是制作濃縮咖啡，濃縮咖啡是利用高溫高壓水對研磨好的咖啡粉進(jìn)行加壓萃取的方法。
虹吸壺煮咖啡要煮多久，攪動幾次？
第一次用虹吸壺煮咖啡一般需要50秒左右，而微酸性的咖啡需要40秒左右。