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嘌呤高的食物一覽表(嘌呤高的食物有哪些?)

嘌呤高的食物有哪些?我是骨科的徐思月醫(yī)生。我來回答你的問題。嘌呤是體內(nèi)尿酸鹽的前體。雖然食物攝入的嘌呤只占尿酸鹽來源的20%左右。但是飲食也會(huì)對(duì)痛風(fēng)產(chǎn)生影響。我來列出高嘌呤食物清單:1.嘌呤含量極高的

嘌呤高的食物一覽表(嘌呤高的食物有哪些?)

嘌呤高的食物有哪些?

我是骨科的徐思月醫(yī)生。我來回答你的問題。

嘌呤是體內(nèi)尿酸鹽的前體。雖然食物攝入的嘌呤只占尿酸鹽來源的20%左右。但是飲食也會(huì)對(duì)痛風(fēng)產(chǎn)生影響。我來列出高嘌呤食物清單:

1.嘌呤含量極高的食物:每100g含150-1000mg。

動(dòng)物內(nèi)臟:肝、腦、腎、牛羊肚子、胰腺;

魚類:沙丁魚、鳳尾魚、魚子;

飲食:濃湯、瘦肉湯、濃湯。

嘌呤高的食物有哪些?

不知道截圖是否清楚,如果不清楚可以問一下。

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第一類:含嘌呤最多的食物(每100克含150-1000毫克嘌呤)

肝、腦、腎、牛羊肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚、胰臟、濃湯、肉精、濃肉汁。

第二類:嘌呤多的食物(每100g含75 ~ 150mg嘌呤)扁豆、干豆、干豌豆、鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、貝類水產(chǎn)品、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、、鴿子、鴨、野鴨、鵪鶉、鵝、羊肉等。

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嘌呤主要是一些動(dòng)物性食物、海鮮和動(dòng)物內(nèi)臟,如牛羊肉、狗肉、大閘蟹、豬肝豬腎等。如果尿酸高或者緩解風(fēng)濕疼痛的人盡量少吃,平時(shí)多吃堿性蔬菜,對(duì)身體有好處。堿性蔬菜有海帶、、木耳、紫菜、蘑菇、生菜、菜花等。平時(shí)喝溫開水稀釋血液,促進(jìn)血液循環(huán),幫助尿酸排泄。

嘌呤較高的食物有哪些?

高嘌呤食物包括:雞肝、鴨肝、雞腸等動(dòng)物內(nèi)臟;海鮮包括秋刀魚、帶魚、牡蠣、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、貝類、蛤蜊,蔬菜包括紫菜、豆芽、豌豆苗、蘆筍等。還有啤酒,濃湯,老湯,雞精,耗油,還有高嘌呤食物。尿酸高的人要多喝水,幫助尿酸排出體外。

嘌呤含量高的食物有哪些?

嘌呤含量高的食物有肝、腎、腦、骨髓等動(dòng)物內(nèi)臟:個(gè)。一些深海魚,螃蟹,海鮮。比如蟹黃。還有一些蔬菜。比如上海青,。還有湯,比如濃湯。還有豆子。比如豌豆、紅豆、黃豆、黑豆等等。尿酸高的人不能吃嘌呤含量高的食物,要多喝水,多運(yùn)動(dòng)。

哪些食物中的嘌呤高呢?

高嘌呤食物種類很多,如豆制品、海魚、牡蠣、對(duì)蝦、螃蟹、、肉制品、濃湯等。這些食物中的嘌呤含量很高。攝入后短時(shí)間內(nèi)容易導(dǎo)致尿酸升高。不建議高尿酸血癥和痛風(fēng)患者使用。否則可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,從而影響腎臟的代謝率,容易增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān),不利于健康。建議多吃新鮮水果,多喝水,可以降低體內(nèi)的嘌呤含量。