午餐肉各種做法？推薦四種午餐肉的吃法，讓你每天都吃不膩！1.午餐肉炒西蘭花(1)西蘭花切成小花，洗凈，焯一下，焯一下，撈出備用。(2)午餐肉切片，可以厚一點(diǎn)，蔥蒜切好。(3)在鍋中用熱油爆香蔥和蒜，加

午餐肉各種做法？

推薦四種午餐肉的吃法，讓你每天都吃不膩！

1.午餐肉炒西蘭花

(1)西蘭花切成小花，洗凈，焯一下，焯一下，撈出備用。

(2)午餐肉切片，可以厚一點(diǎn)，蔥蒜切好。

(3)在鍋中用熱油爆香蔥和蒜，加入午餐肉，快速翻炒，然后加入適量調(diào)料翻炒均勻。

2.午餐肉、雞蛋早餐蛋糕

(1)將全麥粉、面粉、適量食用鹽、適量水混合攪拌成面糊，然后倒入適量油攪拌均勻。

(2)取一個(gè)小碗，打入雞蛋，然后加入蔥花和適量鹽拌勻。

(3)電餅鐺預(yù)熱，刷一層油，然后糊在底部，攤成煎餅形狀。餅熟后先取出，然后將攪拌好的蛋液倒入電餅攤，攤出餅形。

(4)蛋餅差不多凝固的時(shí)候，把煎餅放在上面繼續(xù)煎。

(5)餅煎好后，將蛋餅面朝下放在砧板上，然后將切好的午餐肉放在上面，再卷起來，最后切成段即可食用。

3.午飯吃肉豆腐炒苦瓜。

(1)將苦瓜洗凈切片，然后放入鍋中燒開，加入少許鹽和油，將苦瓜倒入水中十五秒。

如何吃午餐肉

(2)將苦瓜撈起，迅速用清水浸泡。

(3)將午餐肉和豆腐切好，從鍋里倒油，將豆腐煎至兩面呈金黃色，剩下的油留在鍋里。

(4)取一小碗，打入雞蛋，加入半勺料酒，攪拌均勻，然后將雞蛋倒入鍋中，煎熟即可食用。

(5)熱鍋倒油，放入蔥花爆香，將午餐肉翻炒，放入豆腐，再淋上一些醬油和料酒，入味。

(6)最后將雞蛋和苦瓜倒入鍋中炒幾分鐘，然后加入適量的鹽和糖攪拌均勻。

4.午餐肉炒西紅柿和雞蛋

(1)午餐肉和西紅柿切丁，然后雞蛋加少許鹽攪拌均勻。

(2)從鍋里倒一點(diǎn)油，讓午餐肉呈現(xiàn)金黃色。

(3)鍋里放油炒雞蛋，然后把西紅柿炒出湯來調(diào)味，再倒入雞蛋和午餐肉，加一點(diǎn)糖。

(4)炒菜前撒點(diǎn)蔥花。

午餐肉的制作方法？

1.首先，我們將蔥洗凈，切成蔥花，姜去皮，切成姜末，放在2個(gè)小碗中備用。

2.將豬肉洗凈，切成大塊，用刀剁成糊狀，放入大碗中備用。

3.肉醬切碎后，加入切碎的姜末和蔥花，同向攪拌均勻。

4.在糊碗中加入鹽10克，耗油10毫升，白糖3克，胡椒粉3克，再次同方向攪拌均勻。這一次，攪拌的時(shí)間更長(zhǎng)。

5.我們會(huì)在水中加入淀粉調(diào)成糊狀，然后倒入肉醬中攪拌均勻，直至細(xì)膩。

6.準(zhǔn)備一個(gè)長(zhǎng)方形的容器，上面有一層保鮮膜，然后我們?cè)诒ｕr膜覆蓋的容器上刷一層食用油。

7.我們用勺子把肉醬倒進(jìn)容器里，壓實(shí)，然后在壓實(shí)的肉醬上鋪一層保鮮膜。

8.在蒸鍋里燒開水。水燒開后，將肉醬放入鍋中，大火蒸30分鐘。