奶茶的做法和配方的家常做法？所需原材料純牛奶兩盒，紅茶十克，白糖兩勺，蜂蜜兩勺，紅糖三勺，紅薯淀粉40克。第一步將一碗水倒入鍋中，開大火，開紅糖。紅糖溶化后關(guān)火，倒入紅薯粉快速攪拌成粘稠的糊狀。取另一

奶茶的做法和配方的家常做法？

所需原材料

純牛奶兩盒，紅茶十克，白糖兩勺，蜂蜜兩勺，紅糖三勺，紅薯淀粉40克。

第一步

將一碗水倒入鍋中，開大火，開紅糖。紅糖溶化后關(guān)火，倒入紅薯粉快速攪拌成粘稠的糊狀。取另一個(gè)鍋，加水燒開。將漏勺放在開水鍋上，倒入淀粉糊，讓其自然滴入鍋內(nèi)(如果淀粉糊太稠，用勺子輕輕按壓)。煮兩三分鐘后，取出淀粉珠，放入冷水中備用。

第二步

在不粘鍋里用小火加熱，倒入白糖，慢慢煮開。當(dāng)白糖融化變成棕色時(shí)，倒入純牛奶。用小火煮紅茶葉和蜂蜜，用勺子輕松攪拌。

最后一檔

選擇一個(gè)大杯子，蓋上細(xì)沙布。牛奶煮沸后，將牛奶倒在紗布上，過濾出茶葉。最后將淀粉珠放入杯中，倒入奶茶，攪拌均勻。美味的奶茶完成了。

奶茶的做法和配方的家常做法？

原料：牛奶、開水、奶粉、茶葉、糖。

練習(xí)步驟：

第一步。開小火，放糖和茶葉進(jìn)去慢慢炒。我用赤蘚糖醇和綠茶。如果你不在乎，用白砂糖完全沒問題。綠茶，紅茶，白茶都可以。

第二步。用小火慢慢翻炒糖。同時(shí)可以燒開水。

第三步。糖糊了(如果我糖少，糖多了會(huì)有大泡泡)

第四步。立即加入開水。

第五步，加入牛奶和奶粉(奶粉不是必須的)

第六步。煮沸后，過濾出茶葉。

1.焦糖一定要小火慢煎。2、注意糖色不要炒出苦味。3.提前準(zhǔn)備好開水。4.根據(jù)自己的口味調(diào)糖。如果覺得不夠甜，可以加奶后加點(diǎn)糖一起煮。

奶茶制作方法教程？

原料

紅茶(一小袋)、純牛奶(200毫升)、果糖(35克)、水500毫升。

方法/步驟

1.先準(zhǔn)備好茶葉、開水和冰塊，按照1:30336015的比例泡好茶。

2.準(zhǔn)備一個(gè)奶茶杯，在杯中加入純牛奶200ml，果糖35g，茶湯180ml。

3.加入純凈水和冰塊至滿，用阿巴根攪拌均勻(家里可以用勺子)。

奶茶的制作教程？

原料

紅茶(一小袋)、純牛奶(200毫升)、果糖(35克)、水500毫升。

方法/步驟

1.先準(zhǔn)備好茶葉、開水和冰塊，按照1:30336015的比例泡好茶。

2.準(zhǔn)備一個(gè)奶茶杯，在杯中加入純牛奶200ml，果糖35g，茶湯180ml。

3.加入純凈水和冰塊至滿，用阿巴根攪拌均勻(家里可以用勺子)。

奶茶的制作教程？

先提前做一大桶奶茶。

直接做一大桶原味奶茶產(chǎn)品，在此基礎(chǔ)上還可以做其他口味的奶茶，方便快捷。主要制作方法是先在桶中制作一半量的茶葉，然后在茶葉中加入適量的奶精、果糖等調(diào)味劑，加熱攪拌均勻，開小火將茶葉煮沸，再加入適量的水。如果需要熱奶茶，倒出適量即可。如果顧客需要冰奶茶，你需要再拿一桶，分出一些奶茶，放入冰箱冷藏。這樣做出來的奶茶已經(jīng)是成品了，等客戶上門直接配就可以了。如果你注意觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題。

第二，提前做好半成品奶茶。

半成品奶茶可以很好的保留奶茶的口感和味道，使得用這種方法制作的每一杯奶茶的味道都差不多，有效的讓奶茶的制作變得更加簡(jiǎn)單。這種半成品奶茶的制作方法是先將茶葉沖泡，然后在沖泡好的茶葉中加入等量的奶精、果糖等添加劑。同樣也需要小火煮，不同的是煮好后不用加水，直接放桶里。這樣，奶茶半成品就做好了。如果需要熱奶茶，就拿一個(gè)杯子，取半成品奶茶的五分之三，然后把水加熱，攪拌均勻。如果需要冰鎮(zhèn)奶茶，同樣取半成品奶茶的五分之三，然后加入冰塊攪拌均勻。

第三，提前準(zhǔn)備好所有奶茶輔料。

比如常用的奶茶輔料：珍珠、椰子、仙草、布丁、炒珠、紅豆、芋頭、