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大米粥怎么做好吃(大米粥的各種做法?)

大米粥的各種做法?米粥有多少種?大米是什么?說(shuō)起米飯,小朋友都知道,它是我們?nèi)粘5闹魇持?。它?huì)帶給我們需要的營(yíng)養(yǎng),每個(gè)人都會(huì)吃。大米的主要成分是淀粉,營(yíng)養(yǎng)均衡,富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等。吃米飯不僅可以減

大米粥怎么做好吃(大米粥的各種做法?)

大米粥的各種做法?

米粥有多少種?

大米是什么?

說(shuō)起米飯,小朋友都知道,它是我們?nèi)粘5闹魇持?。它?huì)帶給我們需要的營(yíng)養(yǎng),每個(gè)人都會(huì)吃。大米的主要成分是淀粉,營(yíng)養(yǎng)均衡,富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等。吃米飯不僅可以減少饑餓感,還可以幫助我們補(bǔ)充每天所需的營(yíng)養(yǎng)。

二、米粥有多少種?

1.煮米粥最簡(jiǎn)單的方法就是把米粒洗干凈,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的水,加熱煮沸。有些老人煮粥時(shí)喜歡往米粥里放小蘇打,顏色和質(zhì)地都發(fā)生了變化,使得粥更粘稠。其實(shí)這樣的粥會(huì)在胃里形成負(fù)擔(dān),引起消化不良,個(gè)人認(rèn)為味道不好,不建議喝。

2.蝦仁粥,主料是熟蝦,西蘭花,米飯。制作方法:將蝦切成顆粒,西蘭花用水焯一下,切成顆粒,最后加入大米和水做成粥,直到粘稠。

大米粥的各種做法?

米粥的做法是棗蓮子粥、山藥粥、皮蛋瘦肉粥。

紅棗蓮子粥。蓮子去核,紅棗洗凈,浸泡半小時(shí)。淘米后加水,加入蓮子、紅棗,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢煮。蓮子變軟,粥變粘時(shí),加入少量白糖。

紅薯粥。將山藥去皮,洗凈,用滾刀切件,大米洗凈,放入鍋中,放入山藥,加大量水,用武火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮沸。當(dāng)粥變得粘稠,筷子可以插入山藥時(shí),可以根據(jù)個(gè)人喜好做成甜的或咸的。

大米粥的各種做法?

淘米次數(shù)不宜過(guò)多,一兩次為宜,用適量清水浸泡半小時(shí);

2.瀝干水分,加入1勺油拌勻;

3.將鍋里的水燒開(kāi),燒開(kāi)后加入混有油的米粒,開(kāi)大火,用勺子朝一個(gè)方向不停攪拌,直到周圍的水變成米糊的顏色,大概5-8分鐘。轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子,燉4-5分鐘。

大米粥怎么熬又筋道又好喝?

感謝您的信任和支持。如果要煮米粥,首先要洗干凈,倒入砂鍋中,用清水浸泡半小時(shí)左右,放在爐子上。大火煮沸后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,轉(zhuǎn)小火慢煮。它應(yīng)該在大約半小時(shí)內(nèi)被烹飪。然后關(guān)火悶10分鐘左右。煮出來(lái)的米粥又香又濃!

大米粥怎么做好吃?

食品

適量的大米

適量的水

方法/步驟

一個(gè)

淘米75克,煮好的粥大概三碗。

2

加入10倍左右的水,放在電磁爐上。

燒開(kāi)后,關(guān)小火,煮30分鐘。

煮熟后,加入枸杞子。

立即上菜。

結(jié)束

需要注意的事項(xiàng)

注意熱度。