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五谷雜糧粥的做法 五谷雜糧粥商用做法?

酒店五谷雜糧粥做法?【食材】:大米30g,小米30g,黑米30g,小紅豆20g,花生20g,大棗適量,老冰糖適量,水適量。[整個(gè)烹飪過程]:1.先把五谷和花生用清水洗干凈,然后用清水泡大半天。水不吃,

五谷雜糧粥的做法 五谷雜糧粥商用做法?

酒店五谷雜糧粥做法?

【食材】:大米30g,小米30g,黑米30g,小紅豆20g,花生20g,大棗適量,老冰糖適量,水適量。

[整個(gè)烹飪過程]:

1.先把五谷和花生用清水洗干凈,然后用清水泡大半天。水不吃,谷物會(huì)因?yàn)闈B水而膨脹。泡的時(shí)間長,非常容易煮。

2.將石鍋倒入清水中煮沸。取出谷粒,瀝干水分,備用。大家用電壓力鍋煮粥的時(shí)候,一般都是把所有的食材放在冷水里。其實(shí)水燒開后,把食材放進(jìn)鍋里,味道更濃。

3.水燒開后,加入泡好的五谷,不斷攪拌,防止粘鍋。

4.再次起鍋后,放入干紅棗,蓋上鍋蓋。轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘。移開蓋子,再次攪拌。

5.煮一個(gè)小時(shí)左右,直到米飯和小米盛開,小紅豆皮破了,汁越來越濃。

6.關(guān)火,加入老冰糖,蓋上蓋子小火煨一會(huì)兒。

87.又甜又軟的谷物粥是可以煮的!

酒店五谷雜糧粥做法?

麥片粥肯定是用全谷物熬制的。麥片粥吃起來有飽腹感。麥片粥也適合男性晚上吃。麥片粥對(duì)男性有溫補(bǔ)作用。

麥片粥做法1:

谷物粥原料:銀耳、紅棗、花生、玉米渣、綠豆、百合、小米、薏米米、紅豆、蓮子、高粱米、大米等。

麥片粥做法二:

把所有食材抓一把(分量已經(jīng)很可觀了),洗干凈扔進(jìn)電飯鍋,加很多水,基本加到五分之四的位置,轉(zhuǎn)到粥攤,按下開關(guān)。挺好的,感覺不是很簡單嗎?

麥片粥做法3:

哪些食材可以根據(jù)自己的口味和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整,比如綠豆、百合,秋天不一定要放;

麥片粥做法4:

蓮子和花生最好提前泡一下。做菜不容易。我買的是那種不用泡的銀耳,就是糯糯的銀耳。如果不是這種,不如一起泡。

麥片粥做法5:

這些東西不好做,我至少要燉40分鐘,每次燉兩個(gè)小時(shí)左右。

現(xiàn)磨五谷雜糧粥怎么做?

材料:大米50g,紅豆10g,薏米10g,綠豆10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g。

工作方法

1.將所有材料混合并洗凈。

2.放入高壓鍋中,加入適量的水。

3.將電磁爐放在大火上煮20-30分鐘。

4.關(guān)火后,小氣閥落下后開蓋。

五谷雜糧粥商用做法?

成分列表:

黑豆10g,紅豆10g,綠豆10g,大米20g,小米20g,黑米10g,水500ml。

烹飪步驟

第一步

準(zhǔn)備黑豆、紅豆、綠豆、黑米各10g。

第二步

小米20g每個(gè)。

第三步

黑豆、紅豆、綠豆洗凈,放入水中浸泡2小時(shí)以上。

第四步

將大米、小米、黑米洗凈放入電飯鍋。

最后一檔

把泡好的豆子一起放進(jìn)鍋里,按下煮粥鍵,等煮好保溫后,蓋上蓋子半個(gè)小時(shí),關(guān)掉電源,悶一會(huì)兒,更粘。味道更好。悶煮的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味來決定。如果你喜歡又濃又悶,我建議用酒煮的豆子會(huì)更軟更爛更好吃,對(duì)胃更好。

五谷雜糧粥商用做法?

將不易熟的紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆、蓮子、糙米、薏米用清水浸泡過夜。

2.將上述浸泡過的原料與其他洗凈的大米一起放入電壓力鍋中,煮40分鐘。

3.如果使用其他鍋碗瓢盆,可以根據(jù)情況自由調(diào)整時(shí)間,以燒開粘鍋為準(zhǔn)。

4.可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和比例。

5.用米飯煮五個(gè)烏梅飯伴侶,以米飯熟為準(zhǔn)。