壽司是一種很受歡迎的美食，因?yàn)樗粌H可以搭配任何食物，還可以作為早餐或午餐，其制作方法也比較快捷。

今天就教大家制作：魚(yú)子醬壽司

首先我們準(zhǔn)備好材料：魚(yú)子醬、米飯、紫菜、黃瓜、圓蔥、調(diào)味料等。

1.先燜好一鍋米飯，然后等待其降溫，碾壓后備用。

2.將黃瓜、圓蔥洗干凈，切絲放入盤(pán)中備用。

3.取一張壽司簾，把紫菜平鋪放好，然后取適量的米飯，均勻的平鋪，要確保紫菜被米飯所覆蓋

4.然后放入黃瓜絲、圓蔥絲等，然后將紫菜卷起。

5.卷的時(shí)候不要太松或者太用力，以免紫菜碎裂，

6.都卷好以后，把壽司簾取走，用刀從頂部開(kāi)始往下切，確保每一片的厚度都是均勻的

7.接下來(lái)起鍋燒油，把壽司段放入鍋中，煎1-2分鐘

8.盛出后，放入盤(pán)中，這時(shí)候加上魚(yú)子醬，放在壽司頂端

一盤(pán)魚(yú)子醬壽司就做好了，是不是非常的簡(jiǎn)單，一看就會(huì)呢，快來(lái)動(dòng)手試一試吧。

小貼士：

壽司可以任意添加你喜愛(ài)的任何食物，不要受食譜的限制哦。