藥膳食譜？推薦健康藥膳：降糖蘇葉飲。材料：生姜3克，紅糖15克，紫蘇葉3克。方法：將生姜洗凈，切成細絲，與紫蘇葉一起放入瓷杯中，加入紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋子浸泡10分鐘，趁熱服用。廣東藥膳十大燉盅菜

藥膳食譜？

推薦健康藥膳：降糖蘇葉飲。

材料：生姜3克，紅糖15克，紫蘇葉3克。

方法：將生姜洗凈，切成細絲，與紫蘇葉一起放入瓷杯中，加入紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋子浸泡10分鐘，趁熱服用。

廣東藥膳十大燉盅菜譜？

方子一：烏雞白鳳丸雞湯。

食譜二：羅漢果白菜干湯。

食譜三：木瓜花生排骨湯。

食譜四白菜干陳皮生姜豬肺湯。

食譜五：茶樹菇老鴨湯。

食譜6:川貝燉鷓鴣。

食譜8:川公魚頭湯。

食譜九：枸杞羊肉湯。

食譜10:海帶五花肉湯。

食譜11:黑豆東耗生地湯。

食譜11:大棗枸杞烏鴉湯！

藥膳有哪些分類呢？

藥膳可根據(jù)其療效、制作方法、用途和食品原料分為不同類型。根據(jù)藥膳的功效，可分為以下幾類：一、保健類二、美容美發(fā)類三、驅(qū)邪治病類四、疾病康復類保健類是一類日常用途廣泛的藥膳，可分為七大類功能性藥膳。今天，我們將介紹保健藥膳的品種。保健藥膳的種類：1。滋補氣血藥膳：現(xiàn)代人工作壓力大，飲食不當容易造成氣血不足。這種藥膳比較適合體質(zhì)虛弱或病后氣血不足的人，如紅棗姜茶、紅棗、銀耳、蓮子湯等。2.陰陽雙補藥膳：適合陰陽失調(diào)的人食用，如有養(yǎng)陰作用的桑葚膏、寒花蓮藕、養(yǎng)陽作用的蟲草鴨等。3.調(diào)理五臟藥膳：適用于心、肝、脾、肺、腎虛弱，功能低下的人群。酸、苦、甜、辛、咸用于滋補肝、心、脾、肺、腎五臟，如脾胃山藥粥。4.智力藥膳：各種原因引起的記憶力減退，或老年性智力下降，如酸棗仁粥、柏子仁燉豬心、黑芝麻糊等。5、明目藥膳：用于用眼過度、經(jīng)常感覺眼睛疲勞、視力低下者，如黃連甘陽丸、決明子雞肝湯等。6.聰耳藥膳：適用于各種原因引起的耳聾、耳鳴、聽力下降的老年人，如磁石粥、清肝聰耳聰耳李實等。7.延年益壽藥膳：適用于平時調(diào)理、強身健體、養(yǎng)生防病的老年人，如清宮壽桃丸、豬肉餅、味噌湯等。

冬季可以喝哪些養(yǎng)生藥膳粥？

幾種養(yǎng)生粥都有很好的養(yǎng)生效果。五花肉豬肉粥含白術30g，檳榔10g，五花肉1個，生姜少許，粳米60g。五花肉洗凈，切成小塊，與白術、檳榔、生姜同煎，去渣取汁，加粳米煮粥。將五花肉撈出，切塊或切片，蘸上香油和醬油，即可食用。早上一次，晚上一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振、精神萎靡、呼吸不足、腹脹腹瀉。黨參紅棗大米粥10克，糯米250克，白糖50克。將黨參、大棗放入砂鍋中，加水浸泡，煎30分鐘左右。取出黨參、大棗，取藥液備用。糯米洗凈，放入大瓷碗中，加水適量，蒸熟，扣在盤中，糯米上放黨參、大棗，藥液加白糖，煎成濃汁，澆在棗飯上?？梢援斣绮统浴Ｔ摯竺拙哂薪∑⒁鏆獾墓π?，適用于體虛乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。鮮百合粥30 ~ 50g，粳米50g，冰糖適量。粳米洗凈，加水適量，大火燒開，再小火燉40分鐘，放入百合煮熟。吃的時候加冰糖。早上一次，晚上一次。具有健脾、平喘、止咳的功效，適用于肺陰不足、肺氣虛引起的咳嗽、痰少、氣喘、乏力、食欲不振，有時煩躁不安。將山藥、紅棗、薏米、小米、百合、葡萄籽粉放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，文火熬成粥。健脾藥膳是以健脾益氣的中藥為原料，配以一定的食物，烹制而成的一種藥膳食品。這種藥膳有健脾益氣和胃的功效。適用于脾虛氣弱，常出現(xiàn)精神困倦、四肢無力、氣短、懶言、頭暈、自汗、食欲不振、胃痛、便溏泄瀉、舌淡苔白、脈緩弱等癥狀者。黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先將黃芪多加水用文火煮30分鐘，去渣，將后四種食材加入黃芪湯中，煮成粥。服用時可以加點蜂蜜。養(yǎng)肺藥膳是一種由補肺益氣、滋陰潤肺的中藥制成的食物，與某些食物一起烹制而成。具有補肺氣、滋陰潤肺、止咳的功效。適用于肺氣虛弱或肺陰不足的患者。肺虛證表現(xiàn)為氣短、懶言、咳嗽、痰稀、惡溫惡寒、自汗、易感冒、面色蒼白。肺陰虛證表現(xiàn)為咳嗽，干咳無痰或痰少而粘，形體消瘦，午后潮熱，雙側(cè)顴紅等。山楂粥做法：準備30 ~ 45g山楂(或60g鮮山楂)、100g粳米、適量沙糖。將山楂炒成濃汁，與粳米同煮，熟時加糖入粥，當點心食用。不能空腹或受涼吃。澤瀉粥做法：準備澤瀉15-30g，粳米50-100g，沙糖適量。澤瀉煎煮去渣，加粳米煮成粥，加沙糖，煮一會兒。每天1~2次。